Sorbinouze - Association de Zythologie de la Sorbonne

Sorbinouze - Association de Zythologie de la Sorbonne Sorbinouze est une association étudiante qui a pour objectif de promouvoir l'étude et la dégustation de la bière au sein de la Sorbonne, tout en favorisant l'amitié entre les étudiants.
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Buveurs, buveuses ! 🍀 Mercredi dernier a eu lieu la dernière AG d’alcooliques anonymes présidée par le bureau de Lorr...
26/06/2020

Buveurs, buveuses ! 🍀

Mercredi dernier a eu lieu la dernière AG d’alcooliques anonymes présidée par le bureau de Lorraine, Williams, Marie et Victoire. Félicitations à eux pour cette très belle année houblonnée qui, même chaotique, ne les a pas empêché de porter haut les couleurs de Sorbinouze (vous savez le fameux vert fluo de nos pulls que vous jalousez tous).
Lorraine part explorer le Nord à la recherche de bières à bas prix dans l’impétueuse rue de la soif, tandis que Marie s’en retourne boire du vin dans sa cave (son péché mignon). 🤭
Cependant, Williams et Victoire restent toujours membres (extra) fidèles des alcooliques anonymes et intègrent à leur côté dans le nouveau bureau ,Solal , Emma et Philomène ! 🍻

Qui dit fin d’année, dit nouveau mandat, ainsi, une courte présentation du nouveau bureau s’impose :

👉 Notre cher Président Williams, on ne sait toujours pas si il est là pour l’amour des blondes, brunes ou des rousses (oui oui on parle de bières 😏), mais ce dont on est sûrs c’est qu’il vous prépare une année de fo(l)ie où le saint breuvage coulera à flots ! 🍺

👉 Notre Vice-Président Solal sera en charge de l’évènementiel, n’a pas été choisi par hasard, ayant fréquenté tous les bars de Paris, il saura vous faire déguster les meilleures bières (la légende raconte qu’il a fini la carte de Bières Cultes) ! ⚠️ Nous ne serons cependant pas responsables des éventuelles dingueries qui vous arriverons si vous osez suivre sa descente ! ⚠️

👉 Adepte des réseaux et instagrammeuse accomplie, notre Vice-Présidente Philomène sera en charge de la communication et est très excitée à l’idée de vous bombarder de memes jour et nuit. 💁‍♀️📱

👉 Notre Secrétaire générale, Emma, qui tape plus rapidement que son ombre (ou que la velotypiste de Macron), saura retranscrire avec précision et rigueur toutes les AG afin que vous ne manquiez pas une miette des événements officiels de votre association favorite. 👩‍💻

👉 Notre trésorière en or, Victoire, renouvelle également son mandat pour un an et pour notre plus grand plaisir, selon elle il ne faut pas crier victoire avant d’avoir atteint son but ! 💰

Ceci dit un imeeeeense merci au Bureau sortant, victime d’une année tourmentée, et on souhaite beaucoup de réussite au nouveau Bureau qui a accepté de mettre son alcoolémie de côté (du moins en apparence) pendant un an ! 💚

Houbloneusement votre,
Sorbinouze. 🍻

23/06/2020

Bonjour à tous ! 🌤

Après une année mouvementée, il est déjà temps pour Sorbinouze d’élire son nouveau bureau. L’association organise une Assemblée Générale de Renouvellement ce mercredi 24 juin à partir de 18h à l'Écurie, 58 rue de la Montagne Sainte Geneviève 75005 Paris. 🍀

L’ordre du jour sera le suivant :
👉 Mot du Bureau
👉 Bilan moral du Bureau et récap de l’année 2019-2020 (tristement écourtée)
👉 Bilan financier
👉 Remise des récompenses des Golden Beers et désignation membre(s) d'honneur(s)
👉 Démission du Bureau de l'année 2019-2020
👉 Présentation des Bureaux candidats
👉 Élection du nouveau Bureau

Si vous êtes intéressé par l’association et son organisation, que vous voulez rencontrer les membres ou juste boire une bière avec nous, tout le monde est le bienvenu ! 🙌

Vous pouvez nous rejoindre à 18h pour assister à toute l’AGR, ou bien à 21h pour le reste de la soirée.
Vous pourrez alors vous laissez tenter par cette belle association et pourquoi pas rejoindre notre belle famille l’année prochaine pour de nouveaux projets ! ✨

En espérant voir de nouvelle têtes, soyez pas timides ! 🍻

L’équipe Sorbinouze.💚

N’hésitez pas à nous envoyer des messages pour toutes informations supplémentaires.

12/03/2020

🚨 INFO FLASH SORBINOUZE 🚨

Discours de Macron : facs fermées mais bars ouverts 💚.

🚨 FLASH INFO SORBINEWS 🚨Étant inquiet de la santé de nos pintes, demis, admirateurs et même amateurs de vin nous venons ...
12/03/2020

🚨 FLASH INFO SORBINEWS 🚨

Étant inquiet de la santé de nos pintes, demis, admirateurs et même amateurs de vin nous venons vous préciser les recommandations à suivre pour éviter toute contamination.

Prenez soin de vous.

Sorbinews toujours au coeur de l'information.

PS: Un nouvel évènement arrive ce soir 😏

29/01/2020

Bonjour à tous !

Voici un nouveau semestre qui démarre pour Sorbinouze ! 🤪

Pour cela nous organisons une assemblée générale ce jeudi 30 janvier à partir de 19h45 au centre Sorbonne. 🧐

Nous invitons les personnes souhaitant voir le fonctionnement de notre association, rencontrer le bureau et les membres actifs et avoir des informations sur nos activités à venir nous rejoindre lors cette AG ! 😉

L'ordre du jour de notre AG est le suivant :
- Bilan du Semestre 1 ( Global et financier )
- Prévision Semestre 2... Venez si voulez connaitre nos projets 😏 suspens ... ( On va pas tout vous révéler quand même )
- Ré-organisation des pôles

Envoyez nous un message pour nous dire si vous êtes intéressé par l'association et si vous désirez éventuellement rejoindre les autres membres actifs ! Ainsi on vous communiquera la salle où se déroule l'AG demain. 😉

On espère voir de nouvelles têtes !
À demain !

01/01/2020

Bonjour à tous, 🎉

La première journée de 2020 se lève sous le signe de la gueule de bois 🥴, il est 16h et pourtant tu es encore dans ton lit à boire de l’eau et regarder les princes de l’amour.

Mais l’équipe Sorbinouze voulait te souhaiter une Bonne année 2020 ! 🥳
On espère qu’elle sera remplie de houblon, d’orge et de malt ! 🍻

Nous avons hâte de vous retrouver plus chauds que jamais pour cette nouvelle décennie, et vous voir toujours plus nombreux à nos prochains évènements qui auront lieu après les partiels (s’ils existent encore). 🤔

Bon aller on te laisse retourner cuver,

Bonne année Houblonnée et à très vite ! 😘🍺

Le saviez-vous qu'une canette de 33cL de Coca-Cola contient 7 morceaux de sucre, soit 35g ? Arrêtez d'en boire, buvez de...
25/12/2019

Le saviez-vous qu'une canette de 33cL de Coca-Cola contient 7 morceaux de sucre, soit 35g ? Arrêtez d'en boire, buvez de la bière. 🍺

Et Sorbinouze vous souhaite à toutes et à tous un merveilleux Noël ! 💚

05/12/2019
Sorbinews : la Météo

🚨 FLASH INFO SORBINEWS 🚨

Bulletin météo des centres de Paris 1, édition du Jeudi 5 décembre.

02/12/2019

🚨 FLASH INFO SORBINEWS 🚨

Malgré notre demande récente, le président Georges Haddad n'a toujours pas décidé s'il souhaite domicilier Sorbinouze à la Sorbonne.

C'est pourquoi nous avons pris rendez-vous avec lui dans son bureau et que nous lui avons réclamé un toit, faute de quoi nous déchaînerons la furie sorbinouzarde.

⚠️ Par mesure de sécurité, le président de Paris 1 a décidé de fermer Tolbiac à partir de ce lundi soir 22h, jusqu'à nouvel ordre. ⚠️

Nous n'abandonnerons pas tant que Sorbinouze n'aura pas un toit sur la tête et de la bière en TD.

Signé : la Résistance Sorbinouzarde 🍺.

🍺🍺FERMETURE IMMINENTE DE LA BILLETTERIE 🍺🍺Le Barathon c'est bientôt, et pour que tout soit prêt à temps, nous fermons la...
04/11/2019

🍺🍺FERMETURE IMMINENTE DE LA BILLETTERIE 🍺🍺

Le Barathon c'est bientôt, et pour que tout soit prêt à temps, nous fermons la billetterie demain soir.

❗️PAR AILLEURS, vous avez été quelques uns à nous faire part de votre inquiétude ; 5 pintes, pour certains c'est un château de sable, pour d'autres c'est l'Himalaya. Et chez Sorbinouze, on veut avant tout que vous passiez un bon moment, en étant sûr de rentrer en forme chez vous (ou chez quelqu'un d'autre héhé bande de petits coquins).

Par conséquent, nous tenions à vous rassurer :

🥇 Esprit d'équipe : Vous pouvez tout à fait acheter une place pour deux et vous partager les 5 pintes du Barathon (en revanche pour les pâtes, faudra se mettre d'accord sur la sauce)

🥈Fin stratège : Il est absolument possible, si vous le souhaitez, de remplacer une de vos consommation par un soft de votre choix, afin d'aller au rythme qui vous convient

🥉Les derniers seront les premiers : On ne vous obligera jamais à aller plus vite que la musique. Pour que la fête soit belle ; chacun son rythme !

En cas de problème, des staffs Sorbinouze (sobres !) seront présents dans chaque bars pour vous aider 😎

Plus aucune raison de douter, allez prendre vos places :

http://bit.ly/Barathon-Sorbinouze

GROS BISOUS LES SPORTIFS, ET À JEUDI 💞

Chers amoureux du sport et du houblon, il est temps de lancer la billetterie pour le Barathon Sorbinouze !Vous pouvez dè...
27/10/2019

Chers amoureux du sport et du houblon, il est temps de lancer la billetterie pour le Barathon Sorbinouze !

Vous pouvez dès maintenant prendre votre place via le lien ci-dessous, ce qui vous permettra de participer, seul (bof) ou en équipe (trop stylé) au Barathon le plus fou jamais organisé par Sorbinouze.

Pour 25€ vous aurez le droit à une pinte par bar dans cinq bars différents, ainsi qu'un petit dîner (parce que manger c'est pas tricher pendant un barathon).

Nous avons déjà hâte de vous retrouver et de célébrer ensemble les valeurs de l'olympisme et de la zythologie !

Lien de la billetterie :

http://bit.ly/Barathon-Sorbinouze

Lien de l'événement :

http://bit.ly/Le-Barathon

16/09/2019

Hello les amis, ce soir Sorbinouze organise sa première assemblée générale ! 🧐

Si tu es intéressé par l’association tu es le bienvenu. Ce soir nous allons présenter l’association, les projets de cette année et évidemment par la suite boire une bière entre amis. Envoie nous un message sur la page pour savoir l’heure et le lieu !
Ça sera l’occasion de nous rencontrer en petit comité 🍻
Promis on mord pas 😉

Hic et ubique tavernum 🍻

"Sorbinouze ça veut dire Bonne chance", G. Haddad.
13/09/2019

"Sorbinouze ça veut dire Bonne chance",
G. Haddad.

05/09/2019

Salut tout le monde,

On espère que vous avez passé de bonnes vacances ! Il est hélas temps de reprendre le chemin des bancs de la fac... Mais Sorbinouze est toujours présent ! 🍻

On remercie grandement le précédent et premier bureau de l’association pour leur dévouement durant l’année 2018-2019, mais une page se tourne : nouvelle année se traduit par nouveau bureau, et celui-ci sera composé de Lorraine Favre (Présidente, L3 Droit-Gestion), de Williams Haidar (Vice-président, L3 Science Politique) de Marie Saporta (Secrétaire Générale, L3 AES) et de Victoria Denis Madelin (Trésorière, L3 Droit-Gestion).

Pour vous rafraichir la mémoire, Sorbinouze est l’association de Zythologie de la Sorbonne, nos valeurs sont donc la bière et l’amitié, c’est pas plus compliqué que ça 🤷‍♂️

Tout au long de l’année, Sorbinouze fera de son mieux pour animer votre vie étudiante par différents types d’évènements comme des pots, des dégustations, des formations, des chocs avec d’autres associations, des conférences, des barathons, etc.

Alors que vous soyez en L1 ou en M2, qu’importe votre filière ou vos compétences, si vous avez des questions ou que vous êtes prêts à rejoindre notre asso, n’hésitez pas à solliciter nos membres, se distinguant par de magnifiques pulls verts (vous pouvez pas nous rater wallah) ou bien à nous envoyer un message sur notre page Facebook. Nous sommes aussi présents sur Instagram : @Sorbinouze. 🏃🏻‍♂️💨

Nous reviendrons très vite vers vous, durant les prérentrées et dès ce mois de septembre, pour commencer cette nouvelle année en beauté !

Bisous houblonnés 🍺
À très vite 💚

17/03/2019

Ah oui au fait,

Joyeuse Saint Patrick.
On avait pas préparé de post.

Cordialement

Sorbinouze 👍🏼

Les femmes et la bière 🙎🏽‍♀️🍻En cette journée des droits des femmes, il est intéressant de rappeler les liens indissocia...
08/03/2019

Les femmes et la bière 🙎🏽‍♀️🍻

En cette journée des droits des femmes, il est intéressant de rappeler les liens indissociables entre les femmes et la bière !

Les premières personnes à brasser de la bières étaient des femmes ! En effet, c'était une tache domestique qui leur était réservée à l'époque de l'ancienne Egypte. Cette boisson, considérée comme sacrée en Mésopotamie, était produite d'une main féminine. 📜🌿

Durant l'époque Gauloise également, les femmes étaient centrales dans la production de bières. Nombreuses d'entre elles étaient responsables de fabrication.🍺

Avec la montée de l'Eglise au Moyen Age, le brassage fut écarté des femmes. Cette interdiction n'a cependant pas empêché à des brasseuses déterminées de continuer cette activité illégalement. 🚫💪🏻

C'est uniquement dans les années 90 et avec une grande joie que la femme a retrouvé sa place importante dans le monde de la bière. Depuis, de nombreux clubs féminins de zythologie se sont créés dans le monde tel que "Les Buveuses de bière à talons aiguilles" en 2009.👠

Ainsi, merci à toutes ces femmes qui se sont battues, que ce soit pour les couleurs de la bière ou de manière générale ! 🍺

Soyeeeeez prêêêêeêêêêêêêêêêêts !
20/02/2019

Soyeeeeez prêêêêeêêêêêêêêêêêts !

Suite à notre soirée Octolove de jeudi dernier, où nous avons eu le plaisir de vous rencontrer (ou de vous retrouver), v...
19/02/2019

Suite à notre soirée Octolove de jeudi dernier, où nous avons eu le plaisir de vous rencontrer (ou de vous retrouver), vous avez été nombreux à nous demander comment rejoindre l'association.

Voici un ptit visu pour clarifier les choses !

Si vous souhaitez devenir tavernier (membre adhérent) ou brasseur (membre actif), envoyez-nous un message (drôle si possible)

Zythobisous à tous !

Salut à toutes et à tous, Chez Sorbinouze, entre deux bières, on a eu une idée !Sorbinouze, c'est l'association de la bi...
07/02/2019

Salut à toutes et à tous,

Chez Sorbinouze, entre deux bières, on a eu une idée !

Sorbinouze, c'est l'association de la bière et de l'amitié et de ce fait, l'association vous appartient et vous en faites tous partie (que vous le vouliez ou non, même vous, Sorbvin).

Donc on s'est dit qu'on allait vous proposer un pull, avec le logo Sorbinouze. Le seul truc, c'est qu'on sait pas si vous en voulez. Du coup, on vous demande.

Le lien de notre sondage : https://goo.gl/forms/FJlECprHzSh3Rokm1

Petites précisions :

Le pull sera noir avec le logo doré brodé (cf la photo), avec la possibilité de l'avoir avec ou sans capuche.

Le pull serait payant parce qu'on a pas d'argent MAIS on ne va se faire AUCUN profit dessus. Niet. Nothing. Nada. Qualcosa.
Si le pull nous coûte 25€, on vous le vend 25€. S'il s'avère que vous nous avez payé 25€ et qu'on arrive à faire baisser le prix du pull à 24€ , on vous rendra 1€. On vous montrera même la facture si vous voulez.

Ensuite, plus de personnes prennent un pull, plus on peut négocier le prix ! Si on a pas assez de personnes, on pourra probablement pas faire de commande.

Vous savez tout ! Si vous vous chauffez pour un pull, c'est cool, sinon, on vous attend au prochain pot pour rire un peu :)

Bises houblonnées

Dernière partie des présentations des bières de montagne ... 🏔🍺10# Brasserie du Mont Blanc - La Blanche. 4.7 %.Plutôt ba...
05/02/2019

Dernière partie des présentations des bières de montagne ... 🏔🍺

10# Brasserie du Mont Blanc - La Blanche. 4.7 %.
Plutôt banale à l'odorat, cette biere a su réunir les arômes basiques recherchés dans une blanche. Même si elle n'est pas exceptionnelle, elle se laisse boire facilement.

11# Brasserie du Mont Blanc - La Rousse. 6.5 %
Avec sa robe très foncée, l'habit a fait le moine et on distingue une grande dose de houblon. Au nez, on trouveune odeur très fruitée. En bouche, on est assez proche d’une IPA à certains égards. Belle surprise.

12# Brasserie du Mont Blanc - La Bleue. 5.8 %
Ici, nous avons un spécimen. Les amateurs de bières aux fruits des bois seront satisfaits pendant que les autres pleureront sale comme quand on se cogne le petit orteil, de toutes façons ici je peux écrire ce que je veux personne ne lit ça : le lait c'est avant les céréales et Sorbinouze est la meilleure association de Paris 1. Il faut de ce fait avoir le coeur accroché au regard de la dose de sucre présente.

13# Brasserie Mandarin - Vert des Alpes. 4.8
Cette mousse est aromatisée à la chartreuse. Contrairement à ce qu'on pourrait penser et aux autres bières de ce style, elle n'est pas sucrée ! La chartreuse se marie bien avec l'attente d'une bonne lager. C'est une bière à tester pour les amateurs de mousse et de couleurs originales.

14# La Tourmente - Blonde. 4.5 %
Pour une biere très commercialisée, elle est vraiment bonne, pile ce qu’on attend d’une bonne pils. Elle coûte cependant plus cher que des bières classiques mais pour quelques centimes de plus, c'est une bonne boisson assurée.

Encore quelques bières de montagne ... 🍺🏔7# Brasserie Mandarin - Blonde des Alpes. 4.8 %C'est une blonde qui est assez f...
03/02/2019

Encore quelques bières de montagne ... 🍺🏔

7# Brasserie Mandarin - Blonde des Alpes. 4.8 %
C'est une blonde qui est assez fruitée au nez et étonnamment bien houblonnée. Cependant elle est décevante en bouche au regard de son odeur enivrante. En fin de bouche il possible de noter une petite note de litchi.

8# Brasserie du Mont Blanc - La verte, aromatisée au Génépi . 5.9 %
Ce n'est pas une bière appréciée de tout le monde. En effet du fait qu'elle soit au génépi et beaucoup trop sucrée son goût s'apparente à une Desperados...
Un bon point est cependant à donner à sa robe qui rappelle la couleur d'une belle association.

9# Mor Braz - Bio Blonde a l’eau de mer. 5.0 %
MDR c'est pas une bière de montagne c'est une bière de Bretagne on a confondu. Elle a un goût iodé, appréciable des bretons, détestable des fans d'IPA.

À bientôt pour la suite des bières de montagne ... 😉

Adresse

12 Place Du Panthéon
Paris
75005

Téléphone

+33616970427

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Y'aura-t-il des dégustations de Maximator ou de 8.6 ? Merci