Pavillon France

Pavillon France Pavillon France est là pour vous aider à mieux connaître, choisir et cuisiner les poissons, coquillages et crustacés. Les espèces, les saisons, les astuces de préparation... Vous allez vous étonner !

Rendez-vous sur www.pavillonfrance.fr Cette page Facebook a pour objectif de faire découvrir des recettes, des trucs et astuces, des espèces aux fans et de les informer sur la filière. Cette page n'a pas pour mission de représenter la filière pêche et ses intérêts. C'est le rôle de France Filière Pêche : vous pouvez les contacter via : [email protected]

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30/05/2021
Fête des mères !

Pour la fête des mères, gâtez votre maman en deux temps, trois mouvements avec notre recette gourmande de brochette de lotte !
https://bit.ly/3wzfrTE

Et pour tenter de remporter une des 10 smartbox « Seabox Evasion », envoyez de l’amour à toutes les mamans du monde en mettant un ❤️ sous cette publication !

Avec le retour du soleil ! Il est temps de cuisiner de bonnes recettes estivales ! ☀️Pour l’occasion, nous vous proposon...
29/05/2021

Avec le retour du soleil ! Il est temps de cuisiner de bonnes recettes estivales ! ☀️
Pour l’occasion, nous vous proposons un plat avec un des poissons préférés des Français : les sardines ! 🐟
Et n'oubliez pas de soutenir la filière en consommant des sardines issues de pêche française 🇫🇷💙
Découvrez notre recette de sardines farcies aux tomates confites -> https://bit.ly/3fqtXHt

Avec le retour du soleil ! Il est temps de cuisiner de bonnes recettes estivales ! ☀️
Pour l’occasion, nous vous proposons un plat avec un des poissons préférés des Français : les sardines ! 🐟
Et n'oubliez pas de soutenir la filière en consommant des sardines issues de pêche française 🇫🇷💙
Découvrez notre recette de sardines farcies aux tomates confites -> https://bit.ly/3fqtXHt

29/05/2021
Soutenez la pêche française !

Avez-vous vu le nouveau film PAVILLON FRANCE ? 🐟🇫🇷
Pour le découvrir et soutenir la filière pêche, c’est par ici : pavillonfrance.fr

Une minute et le tour raie joué !Antoine, poissonnier à Paris, nous donne tous ses conseils pour cuisiner et conserver l...
27/05/2021

Une minute et le tour raie joué !
Antoine, poissonnier à Paris, nous donne tous ses conseils pour cuisiner et conserver la raie.
Pour tout savoir du plus plat des poissons, c’est ici ➡️ https://bit.ly/3aXt4DR

Une minute et le tour raie joué !
Antoine, poissonnier à Paris, nous donne tous ses conseils pour cuisiner et conserver la raie.
Pour tout savoir du plus plat des poissons, c’est ici ➡️ https://bit.ly/3aXt4DR

27/05/2021
Fun fact raie !

Vous vous êtes déjà demandé de quelle famille la raie faisait-elle partie ? 🤓
La raie appartient à la même famille que les requins ! 🦈
Il s’agit des sélaciens aussi appelés élasmobranches ! "
Impressionnant n’est-ce pas ?

Pour plus d’informations : https://bit.ly/3gXzmab

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?PAVILLON F...
26/05/2021

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?
PAVILLON FRANCE vous propose des animations culinaires en magasin !
Pour savoir quel est votre point de rendez-vous le plus proche, c'est par ici : https://bit.ly/36zmzUK

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?
PAVILLON FRANCE vous propose des animations culinaires en magasin !
Pour savoir quel est votre point de rendez-vous le plus proche, c'est par ici : https://bit.ly/36zmzUK

Qu'en est-il de la pêche au rouget barbet ? C’est possible. Grâce à plusieurs projets, la connaissance des stocks de rou...
25/05/2021

Qu'en est-il de la pêche au rouget barbet ?
C’est possible. Grâce à plusieurs projets, la connaissance des stocks de rougets barbet s’améliore pour une pêche plus adaptée et plus durable. Mieux connaître la mer, c’est mieux pêcher.
https://bit.ly/3taNFdT

Qu'en est-il de la pêche au rouget barbet ?
C’est possible. Grâce à plusieurs projets, la connaissance des stocks de rougets barbet s’améliore pour une pêche plus adaptée et plus durable. Mieux connaître la mer, c’est mieux pêcher.
https://bit.ly/3taNFdT

Soutenons les femmes et les hommes de la filière pêche française ! 🐟🇫🇷Partagez ce post pour leur montrer votre soutien !...
23/05/2021

Soutenons les femmes et les hommes de la filière pêche française ! 🐟🇫🇷
Partagez ce post pour leur montrer votre soutien ! ❤️

Soutenons les femmes et les hommes de la filière pêche française ! 🐟🇫🇷
Partagez ce post pour leur montrer votre soutien ! ❤️

20/05/2021
Recette : Rouget barbet

Cap au Sud avec le rouget ! ☀️

Offrez-vous un aller simple vers la Provence avec notre recette de tapenade en maille de Rouget ! 😋
Vous n’en re-vien-drez pas !
Pour en savoir plus sur ce plat : https://bit.ly/3tXaKCe

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟  et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?PAVILLON ...
19/05/2021

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?
PAVILLON FRANCE vous propose des animations culinaires en magasin !
Pour savoir quel est votre point de rendez-vous le plus proche, c'est par ici : https://bit.ly/36zmzUK

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?
PAVILLON FRANCE vous propose des animations culinaires en magasin !
Pour savoir quel est votre point de rendez-vous le plus proche, c'est par ici : https://bit.ly/36zmzUK

19/05/2021
Filière : Rouget barbet

Le rouget a plus d’un tour dans sa manche ! 😊 D’ailleurs c’est notamment dans cette mer qu’on le trouve, mais aussi dans le Golfe de Gascogne et dans le Golfe du Lion ! 🌊
Quel globe-trotter ce rouget ! https://bit.ly/3vpimh6

18/05/2021
Fun fact : Rouget barbet !

Malgré sa petite taille, le rouget barbet n’est pas le plus discret des poissons ! 😊
Vous pouvez facilement le repérer grâce au nuage ☁️ de sédiment qu’il remue sur le fond marin !
➡️ Pour plus d’informations : https://bit.ly/3vDtDu8

16/05/2021
Soutenez la pêche française !

Parce qu’en consommant des produits de la mer PAVILLON FRANCE, vous soutenez toutes les femmes et hommes de la filière pêche française, alors merci à vous ❤️

Les recettes du large ! 😊Aujourd'hui, c'est la Journée Internationale des familles, l’occasion de vous proposer des rece...
15/05/2021

Les recettes du large ! 😊

Aujourd'hui, c'est la Journée Internationale des familles, l’occasion de vous proposer des recettes où tout le monde pourra mettre la main à la pâte ! 👨‍🍳 👩‍🍳

Retrouvez une sélection de plats qui plaira aux petits comme aux grands juste ici : https://bit.ly/2Q6381z

Les recettes du large ! 😊

Aujourd'hui, c'est la Journée Internationale des familles, l’occasion de vous proposer des recettes où tout le monde pourra mettre la main à la pâte ! 👨‍🍳 👩‍🍳

Retrouvez une sélection de plats qui plaira aux petits comme aux grands juste ici : https://bit.ly/2Q6381z

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟  et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ? PAVILLON...
13/05/2021

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?

PAVILLON FRANCE vous propose des animations culinaires en magasin !

Pour savoir quel est votre point de rendez-vous le plus proche, c'est par ici : https://bit.ly/36zmzUK

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?

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Pour savoir quel est votre point de rendez-vous le plus proche, c'est par ici : https://bit.ly/36zmzUK

L’astuce du week-end ! 👌🏼Pour apprendre à décortiquer vos bulots simplement et avec style, c’est par ici : https://bit.l...
08/05/2021

L’astuce du week-end ! 👌🏼

Pour apprendre à décortiquer vos bulots simplement et avec style, c’est par ici : https://bit.ly/3sxBB6j

L’astuce du week-end ! 👌🏼

Pour apprendre à décortiquer vos bulots simplement et avec style, c’est par ici : https://bit.ly/3sxBB6j

À vos coloriages ! 🖍Pour la journée internationale du coloriage, munissez-vous de vos plus beaux feutres et crayons de c...
06/05/2021

À vos coloriages ! 🖍

Pour la journée internationale du coloriage, munissez-vous de vos plus beaux feutres et crayons de couleurs pour donner vie aux poissons PAVILLON FRANCE. 🌊

Avis aux artistes, c’est par ici : https://bit.ly/2Kxv5Zw !

À vos marques, prêts, coloriez ! 🖼

À vos coloriages ! 🖍

Pour la journée internationale du coloriage, munissez-vous de vos plus beaux feutres et crayons de couleurs pour donner vie aux poissons PAVILLON FRANCE. 🌊

Avis aux artistes, c’est par ici : https://bit.ly/2Kxv5Zw !

À vos marques, prêts, coloriez ! 🖼

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ? PAVILLON ...
05/05/2021

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?

PAVILLON FRANCE vous propose des animations culinaires en magasin !

Pour savoir quel est votre point de rendez-vous le plus proche, c'est par ici : https://bit.ly/36zmzUK

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À vos méninges !  🐟Pour ce début de semaine, nous allons faire appel à votre logique. Arriverez-vous à trouver la soluti...
04/05/2021

À vos méninges ! 🐟

Pour ce début de semaine, nous allons faire appel à votre logique. Arriverez-vous à trouver la solution de cette équation de la mer ? 🌊

Partagez-nous votre réponse en commentaire !

À vos méninges ! 🐟

Pour ce début de semaine, nous allons faire appel à votre logique. Arriverez-vous à trouver la solution de cette équation de la mer ? 🌊

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Françaises, Français, ouvrez l’oeil ! 👀Avez-vous vu notre dernier film ? Trouvez les 7 différences pour tenter de rempor...
02/05/2021

Françaises, Français, ouvrez l’oeil ! 👀

Avez-vous vu notre dernier film ? Trouvez les 7 différences pour tenter de remporter un kit PAVILLON FRANCE !

Tirage au sort le 7 mai.

Françaises, Français, ouvrez l’oeil ! 👀

Avez-vous vu notre dernier film ? Trouvez les 7 différences pour tenter de remporter un kit PAVILLON FRANCE !

Tirage au sort le 7 mai.

On rentre du bulot ! 🐚Pour célébrer la Fête du Travail, que pensez-vous d’une recette aux bulots ? 😋Découvrez nos petite...
01/05/2021

On rentre du bulot ! 🐚

Pour célébrer la Fête du Travail, que pensez-vous d’une recette aux bulots ? 😋

Découvrez nos petites tartes aux bulots et échalotes, pour une pause gourmande bien mérité !

Bon week-end !

On rentre du bulot ! 🐚

Pour célébrer la Fête du Travail, que pensez-vous d’une recette aux bulots ? 😋

Découvrez nos petites tartes aux bulots et échalotes, pour une pause gourmande bien mérité !

Bon week-end !

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟  et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ? PAVILLON...
28/04/2021

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?

PAVILLON FRANCE vous propose des animations culinaires en magasin !

Pour savoir quel est votre point de rendez-vous le plus proche, c'est par ici : https://bit.ly/36zmzUK

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?

PAVILLON FRANCE vous propose des animations culinaires en magasin !

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Et pour vous, quel mot définit le mieux la mer ? 🌊
28/04/2021

Et pour vous, quel mot définit le mieux la mer ? 🌊

Et pour vous, quel mot définit le mieux la mer ? 🌊

26/04/2021
Astuce du large 🌊

Astuce du large 🌊

Il vous arrive de vous demander comment bien choisir ou bien acheter son poisson ?
Eh bien le Chef Damien vous donnes tous les bons conseils pour sélectionner au mieux votre poisson ! 👨‍🍳

Devinette du jour 💡Je possède une coquille en spirale et je suis enfoui dans les fonds vaseux et sablonneux. Ma taille v...
23/04/2021

Devinette du jour 💡

Je possède une coquille en spirale et je suis enfoui dans les fonds vaseux et sablonneux. Ma taille varie de 4,5 à 10 cm, quand je suis plus âgé je peux atteindre 15 cm.
On peut me cuisiner de nombreuses façons (pâtes, omelette, bouillon, soupe chinoise etc).

Alors, à votre avis, qui suis-je ? 👀

Dites-le-moi en commentaire ! ☺️

Devinette du jour 💡

Je possède une coquille en spirale et je suis enfoui dans les fonds vaseux et sablonneux. Ma taille varie de 4,5 à 10 cm, quand je suis plus âgé je peux atteindre 15 cm.
On peut me cuisiner de nombreuses façons (pâtes, omelette, bouillon, soupe chinoise etc).

Alors, à votre avis, qui suis-je ? 👀

Dites-le-moi en commentaire ! ☺️

Poisson pélagique  🌊Suite à notre post "dictiomer" vous vous demandiez si vous aviez trouvé la bonne réponse ?Eh bien, l...
22/04/2021

Poisson pélagique 🌊

Suite à notre post "dictiomer" vous vous demandiez si vous aviez trouvé la bonne réponse ?
Eh bien, la réponse était la A, ce poisson est appelé pélagique lorsqu’il vit dans les eaux proches de la surface ou entre la surface et le fond.

Bonus : Les poissons pélagiques ont le dos bleu-vert. Cette coloration les protégent des oiseaux et prédateurs marins. Leur forme oblongue leur permet de se déplacer très facilement. La plupart des poissons pélagiques sont grégaires, ce qui signifie qu’ils vivent en groupe et nagent en bancs (Ifremer)

Poisson pélagique 🌊

Suite à notre post "dictiomer" vous vous demandiez si vous aviez trouvé la bonne réponse ?
Eh bien, la réponse était la A, ce poisson est appelé pélagique lorsqu’il vit dans les eaux proches de la surface ou entre la surface et le fond.

Bonus : Les poissons pélagiques ont le dos bleu-vert. Cette coloration les protégent des oiseaux et prédateurs marins. Leur forme oblongue leur permet de se déplacer très facilement. La plupart des poissons pélagiques sont grégaires, ce qui signifie qu’ils vivent en groupe et nagent en bancs (Ifremer)

Les recettes pour vos petits moussaillons ! 😊Aujourd'hui, c'est mercredi ! Donc pourquoi pas faire cuisiner vos petits c...
21/04/2021

Les recettes pour vos petits moussaillons ! 😊

Aujourd'hui, c'est mercredi ! Donc pourquoi pas faire cuisiner vos petits chefs, en préparant des plats ludiques en famille ! 👩‍🍳

Découvrez toutes nos recettes sur le site : https://bit.ly/2Q6381z

Les recettes pour vos petits moussaillons ! 😊

Aujourd'hui, c'est mercredi ! Donc pourquoi pas faire cuisiner vos petits chefs, en préparant des plats ludiques en famille ! 👩‍🍳

Découvrez toutes nos recettes sur le site : https://bit.ly/2Q6381z

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟  et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ? PAVILLON...
21/04/2021

Envie de découvrir les espèces emblématiques de pêche française 🐟 et d'apprendre à les cuisiner simplement 🍴 ?

PAVILLON FRANCE vous propose des animations culinaires en magasin !

Pour savoir quel est votre point de rendez-vous le plus proche, c'est par ici : https://bit.ly/36zmzUK

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Recette du large ! 🐟Pour ce début de semaine on vous propose de concocter un plat iodé, frais et coloré ! Voici notre re...
20/04/2021

Recette du large ! 🐟

Pour ce début de semaine on vous propose de concocter un plat iodé, frais et coloré !
Voici notre recette de roulé de carrelet au fromage frais 😋

Plus d’informations sur la recette, c’est par ici : https://bit.ly/3dvQEcs

Recette du large ! 🐟

Pour ce début de semaine on vous propose de concocter un plat iodé, frais et coloré !
Voici notre recette de roulé de carrelet au fromage frais 😋

Plus d’informations sur la recette, c’est par ici : https://bit.ly/3dvQEcs

18/04/2021
Appel du 18 avril

Françaises, Français, écoutez l'appel de la pêche française 🔊
Soutenez les femmes et les hommes de la filière pêche française et régalez votre famille en achetant l'une des 50 espèces PAVILLON FRANCE ! 🐟🇫🇷

Les recettes du large 🌊Vous cherchez de quoi occuper vos petits moussaillons pendant les vacances ? Et s'ils passaient d...
17/04/2021

Les recettes du large 🌊
Vous cherchez de quoi occuper vos petits moussaillons pendant les vacances ? Et s'ils passaient derrière les fourneaux ?

Découvrez toutes nos recettes à réaliser en famille pour que vos petits loups deviennent de vrais chefs ! 👩‍🍳

Pour en savoir, c'est par ici : https://bit.ly/2Qw6Jpe

Les recettes du large 🌊
Vous cherchez de quoi occuper vos petits moussaillons pendant les vacances ? Et s'ils passaient derrière les fourneaux ?

Découvrez toutes nos recettes à réaliser en famille pour que vos petits loups deviennent de vrais chefs ! 👩‍🍳

Pour en savoir, c'est par ici : https://bit.ly/2Qw6Jpe

Adresse


Produits

Tous les poissons de mer, crustacés, céphalopodes, coquillages de pêche et autres invertébrés sont éligibles à la marque Pavillon France, à condition qu’ils aient été péchés en mer par un navire battant Pavillon Français.

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Commentaires

Hello à tous. Je suis fan de moules mais j'habite à l'intérieur des terres. Je me demandais s'il existait des moules de rivière. J'ai entendu parler des anodontes mais on m'a dit que la saveur n'était pas géniale. Y'en a-t-il d'autres ?
MIAM
Quand retournerons nous aux aubettes à Dunkerque ou à Boulogne aux aubettes acheter le bon poisson pêché par nos artisans pêcheur côtiers ? Cela nous manque !
Bonjour et merci bien reçu mon lot je suis ravi
FISH TRUCK TOUR 🐟 Ce week-end, notre Fish Truck s'installe à Granville à l'occasion de la 17ème édition du Festival de coquillages et crustacés "Toute la mer sur un plateau" qui célèbre la gastronomie de la mer ! Expositions sur les métiers de la mer, ateliers, animations, chants marins, démonstrations de cuisine et dégustations, venez découvrir l'univers des acteurs de la pêche française et partager leur passion 🌊 Rendez-vous du 28 au 29 septembre !
Merci pavillon france
vive le poisson français
merci à vous bonne soirée
la recette au micro ondes j ' essaie à midi
cela fait des années que je cherche une recette de maquereaux a la crème ,que me faisait ma Tante au Havre pendant la guerre,cela se mangeait froid il me semble,souvenir que c'était très bon,je devais avoir 9/10 ans ... petite Parisienne affamée ! Merci si vous avez une recette a me proposer.
Bonjour, vu que l'on parle de Dorade grise, j'ai fait une recette récemment avec une belle dorade grise et ce fut un régal, je vous offre ma recette, bonne journée à vous.