Clefs d'Or France

Clefs d'Or France Créée en 1929 en France, l’association Concierges Clefs D'or est maintenant internationale. Elle compte 42 pays à travers le monde et plus de 3670 membres.
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Retour en images sur l’Eductour Parisien organisé pour les élèves de la FPE 13 cette semaine.Un programme riche en décou...
14/03/2020

Retour en images sur l’Eductour Parisien organisé pour les élèves de la FPE 13 cette semaine.
Un programme riche en découvertes de lundi à vendredi :

Lundi

Accueil et petit déjeuner au bureau des Clefs d’Or suivi d’une visite du quartier par Dimitri Ruiz.
Déjeuner au restaurant Allard (Groupe Alain Ducasse Paris) suivi d’une visite du quartier de Saint Germain des Près, avec une découverte du Bon Marché et du restaurant l’Atelier de Joël Robuchon. Pour clore cette journée ambiance jazzy au Duc des Lombard.

Mardi

Accueil et petit déjeuner chez Where Magazine suivi d’une visite privée du Musée d’Orsay (par Paris Addict) Direction le nouveau Bœuf sur le Toit (Moma Group) pour le déjeuner.
Visite du Carré Rive Gauche pour l’après midi et dîner-spectacle au Lido pour la soirée.

Mercredi

Présentation de la société First Plaza et visite de la société First GT location le matin suivi d’une visite et déjeuner sur le pouce aux bureaux d’Hélifirst. Traditionnelle rencontre et présentation de Vogel Fleurs suivie d’une soirée spectacle au cabaret Le Crazy Horse.

Jeudi

Rencontre et accueil chez Chabé limousine et direction Versailles pour une visite exclusive (par Elytour) afin de ponctuer cette journée, dîner spectacle au cabaret Le Paradis Latin.

Vendredi

Grande journée pour élèves, matinée de présentation de leur travail sur les arrondissement au sein de l’hôtel Fouquet’s Barrière. Déjeuner libre ensuite avant une rapide visite du triangle d’or afin de patienter avant la visite de l’hôtel et le cocktail des maîtres de stage dans les salons du Fouquet’s. Dîner convivial et décontracté pour la fin de cette semaine.

Merci à tous les acteurs qui se sont impliqués dans cet Éductour.

Hier avait lieu la dernière intervention de l’année pour les élèves de la 13ème promotion de la FPE Concierge d’Hôtel, p...
13/12/2019

Hier avait lieu la dernière intervention de l’année pour les élèves de la 13ème promotion de la FPE Concierge d’Hôtel, parrainée par Madame Géraldine Dobey - Directrice générale de l’Hôtel Fouquet’s Barrière Paris .

Au programme de cette dernière intervention : découverte de l’offre touristique de Bordeaux et du Pays Basque en compagnie d’Anthony Lapébie.

Merci aux divers intervenants ayant animés ces interventions.

Au programme de cette deuxième journée sous le soleil de la Côte d’Azur pour la 13 ème promotion de la FPE concierge d’h...
07/12/2019

Au programme de cette deuxième journée sous le soleil de la Côte d’Azur pour la 13 ème promotion de la FPE concierge d’hôtel parrainée par Madame Géraldine Dobey - Directrice générale de l’Hôtel Fourquet’s Barrière Paris :

Après une nuit étoilée au Majestic Barrière, début de la journée par une visite du rocher et la relève de la garde devant le palais princier.

Visite de l’Hôtel de Paris, du Casino et de l’Opéra avant de terminer par une visite de l’Hôte Métropole.

Un grand merci aux participants pour cette deuxième et dernière journée !

Première journée de l’éductour “Côte d’Azur” pour les élèves de la 13ème promotion de la FPE Concierge d’Hôtel, parrainé...
05/12/2019

Première journée de l’éductour “Côte d’Azur” pour les élèves de la 13ème promotion de la FPE Concierge d’Hôtel, parrainée par Madame Géraldine Dobey, directrice générale de l’hôtel Fouquet’s Barrière.

Au programme, Après une reposante nuit au Radisson blu Nice :

Visite et présentation de l’hôtel Belles Rives, poursuivie par une visite de la belle ville d’Antibes.

Déjeuner à Cannes au restaurant le Pastis.

Visite du salon international ILTM où les élèves ont pu notamment revoir leur marraine.

Ensuite visite de l’hôtel Carlton, where it all began !

Afin de finir cette première journée chargée en découvertes, direction l’hôtel Majestic Barrière pour une visite et une nuit dans les étoiles et un dîner à la Petite Maison.

Merci à tous les intervenants pour l’organisation de cette journée.

Retour en image sur l’intervention “sécurité dans les Palaces” animée par Monsieur Frédéric Pichon (directeur de la sécu...
28/11/2019

Retour en image sur l’intervention “sécurité dans les Palaces” animée par Monsieur Frédéric Pichon (directeur de la sécurité au Four Seasons George V), pour les élèves de la FPE 13.
Promotion parrainée par Madame Géraldine Dobey, directrice générale de l’hôtel Fouquet’s Barrière Paris.

« On dirait le Sud », un peu de soleil pendant cette journée pluvieuse pour les élèves de la FPE 13. Promotion parrainée...
14/11/2019

« On dirait le Sud », un peu de soleil pendant cette journée pluvieuse pour les élèves de la FPE 13. Promotion parrainée par madame Géraldine Dobey, directrice générale de l’hôtel Fouquet’s Barrière Paris.
Intervention orchestrée par Luca Enrico et Antoine Caron.

Journée importante pour les élèves de la 13eme promotion FPE Concierge d’hôtel, rencontre de leur marraine, Madame Geral...
13/11/2019

Journée importante pour les élèves de la 13eme promotion FPE Concierge d’hôtel, rencontre de leur marraine, Madame Geraldine Dobey, directrice de l’hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris.

Intervention « Appréhender son environnement » et Concierge Organizer ce jeudi pour les élèves de la 13ème promotion de ...
07/11/2019

Intervention « Appréhender son environnement » et Concierge Organizer ce jeudi pour les élèves de la 13ème promotion de la FPE.

Deuxième et dernière journée de l’Eductour Lyonnais pour les élèves de 13ème promotion de la FPE.En commençant par la vi...
18/10/2019

Deuxième et dernière journée de l’Eductour Lyonnais pour les élèves de 13ème promotion de la FPE.

En commençant par la visite de la chocolaterie Voisin.

Suivi d’un déjeuner au restaurant L’Institution.

Ensuite visite et présentation de la maison Sisley.

Et enfin pour clore ce programme riche en découvertes visite des caves Malleval.

Un grand Merci a Sandrine Nallet et François Méquinion pour l’orchestration et l’organisation de cet Éductour, à l’hôtel Villa Maïa pour le logement et à Chabé pour les transports !

Retour sur la première journée de l’éductour Lyonnais pour les élèves de la 13ème promotion de la FPE. Au programme de c...
18/10/2019

Retour sur la première journée de l’éductour Lyonnais pour les élèves de la 13ème promotion de la FPE.
Au programme de cette première journée orchestrée par les Clefs d’Or Lyonnais :

Visite des traditionnelles halles Paul Bocuse en compagnie du chef Grégory Cuilleron.

Déjeuner dans un Bouchon Aux Trois Maries.

Visite du quartier UNESCO par la guide Ingueborg.

Visite et démonstration à l’Atelier de Soierie. Dîner à l’Intercontinental Hôtel Dieu en compagnie de Artyom Osipov (Chef Concierge).

Suivi du sublime Opéra Guillaume Tell.

Direction ensuite la colline de Fourvière pour une nuit à l’hôtel Villa Maïa.

Une journée riche en découvertes pour les élèves !

Grande journée hier : première mise en situation pour les élèves de la FPE. Journée organisée par Alice Rhul, Mickael Ca...
11/10/2019

Grande journée hier : première mise en situation pour les élèves de la FPE. Journée organisée par Alice Rhul, Mickael Cavard, François Méquinion avec la présence de Christian Garot.

Intervention « Montagne et Bourgogne » pour les élèves de la 13 ème promotion de la FPE ce Jeudi.Un grand merci à Franço...
04/10/2019

Intervention « Montagne et Bourgogne » pour les élèves de la 13 ème promotion de la FPE ce Jeudi.
Un grand merci à François Méquinion, Joseph Méziere et Roland Thomas pour votre déplacement et l’animation de cette journée.

Intervention riche en informations et conseils ce jour sur « Prestataires, Grande Remise, Billetterie,Bagages, TBCF et M...
26/09/2019

Intervention riche en informations et conseils ce jour sur « Prestataires, Grande Remise, Billetterie,Bagages, TBCF et Mémoire » pour les élèves de la 13 ème promotion de la FPE.
Intervention animée par Lorraine Lucas et Hugo Vaysse.

Place à l’intervention sur Paris aujourd’hui pour les élèves de la 13 ème promotion de la FPE. Intervention orchestrée p...
19/09/2019

Place à l’intervention sur Paris aujourd’hui pour les élèves de la 13 ème promotion de la FPE. Intervention orchestrée par Philippe Verdumo et Daïsuké Kimura.

18/04/2019
Ce jeudi dernière intervention de l’année pour la 12ème promotion de FPE Concierge d’Hôtel parrainée par Monsieur Luca A...
20/12/2018

Ce jeudi dernière intervention de l’année pour la 12ème promotion de FPE Concierge d’Hôtel parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection. Cette intervention sur le thème de la sécurité dans les grands hôtels fût animé par monsieur Frédéric Pichon - Director of Security - Four Seasons George V.

Retour sur l’intervention passionnante sur la Champagne hier, animée par Karim Loqrifi pour la 12ème promotion de FPE Co...
14/12/2018

Retour sur l’intervention passionnante sur la Champagne hier, animée par Karim Loqrifi pour la 12ème promotion de FPE Concierge d’Hôtel parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection.

Alors que la soirée se fin d’année touche à sa fin à la maison Astor. Retour sur l’eductour Côte d’Azur pour les élèves ...
10/12/2018

Alors que la soirée se fin d’année touche à sa fin à la maison Astor. Retour sur l’eductour Côte d’Azur pour les élèves de la 12ème promotion de la FPE Concierge d’Hôtel parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection.
Merci à la section Côte d’Azur dans son implication pour la réussite de ces deux jours.

04/12/2018
Retour sur l’intervention passionnante sur les prestataires ce jeudi dernier, en présence d’Olivier Cambournac et Lorrai...
04/12/2018

Retour sur l’intervention passionnante sur les prestataires ce jeudi dernier, en présence d’Olivier Cambournac et Lorraine Lucas pour le 12ème promotion de FPE Concierge d’Hôtel parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection.

Intervention “anciens élèves nouveaux élèves aujourd’hui & Concierge Organizer”  pour les élèves de la 12ème promotion d...
22/11/2018

Intervention “anciens élèves nouveaux élèves aujourd’hui & Concierge Organizer” pour les élèves de la 12ème promotion de la FPE Concierge d’Hôtel parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection.

Un air de Côte d’Azur à Toulouse aujourd’hui pour les élèves de la 12ème promotion de la FPE Concierge d’Hôtel parrainée...
08/11/2018

Un air de Côte d’Azur à Toulouse aujourd’hui pour les élèves de la 12ème promotion de la FPE Concierge d’Hôtel parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection. Merci à Luca Enrico d’avoir orchestré cette journée.

Grande journée aujourd’hui pour les élèves de la 12ème promotion de la FPE Concierge d’Hôtel : rencontre avec leur parra...
07/11/2018

Grande journée aujourd’hui pour les élèves de la 12ème promotion de la FPE Concierge d’Hôtel : rencontre avec leur parrain Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection. Merci à Sonia Papet d’avoir accompagné Monsieur Allegri pour cette journée.

Quand la Montagne descend à Toulouse. Intervention Montagne aujourd’hui au programme pour la 12ème promotion de la FPE C...
18/10/2018

Quand la Montagne descend à Toulouse. Intervention Montagne aujourd’hui au programme pour la 12ème promotion de la FPE Concierge d’Hôtel parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection. Merci à Joseph Meziere et Roland Thomas pour cette journée.

Au programme aujourd’hui à Toulouse : Interaction client pour la FPE 12 parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / ...
11/10/2018

Au programme aujourd’hui à Toulouse : Interaction client pour la FPE 12 parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection. Ambiance studieuse au rendez vous en présence de Denis Pirouelle et Christian Garot, rejoints cette année par François Méquinion et Lorraine Lucas.

Fabuleux éductour Bordelais pour la 12ème promotion de la FPE Concierge d’Hotel parrainée par Monsieur Luca Allegri Prés...
04/10/2018

Fabuleux éductour Bordelais pour la 12ème promotion de la FPE Concierge d’Hotel parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection. En présence de Gérard Barriaux. Cet éductour fût orchestré par Rémi Payre Chef Concierge de l’Intercontinental Grand Hôtel de Bordeaux.

03/10/2018
Intervention « Billetterie, TBCF, Bagages et Mémoire » aujourd’hui pour la 12ème promotion de la FPE Concierge d’Hotel p...
27/09/2018

Intervention « Billetterie, TBCF, Bagages et Mémoire » aujourd’hui pour la 12ème promotion de la FPE Concierge d’Hotel parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection. En présence de Gérard Barriaux et Hugo Vaysse

Intervention « Appréhender Paris » par Philippe Verdumo et Hugo Vaysse pour la 12ème promotion de la FPE Concierge d’hôt...
20/09/2018

Intervention « Appréhender Paris » par Philippe Verdumo et Hugo Vaysse pour la 12ème promotion de la FPE Concierge d’hôtel parrainée par Monsieur Luca Allegri Président / Managing Director Hôtel le Bristol Paris - SVP Oetker Collection.

05/09/2018
Jour de rentrée pour la 12ème promotion de la FPE Concierge d’hôtel accueillis par Denis Pirouelle et Mickaël Cavard.
05/09/2018

Jour de rentrée pour la 12ème promotion de la FPE Concierge d’hôtel accueillis par Denis Pirouelle et Mickaël Cavard.

08/08/2018
Ce 14 février 2018, toute l'équipe du restaurant LA TRUFFIERE a accueilli son nouveau chef Aurélien BRAGUIER  après le d...
06/03/2018
La Truffière, Restaurant truffes paris, Caviste Paris

Ce 14 février 2018, toute l'équipe du restaurant LA TRUFFIERE a accueilli son nouveau chef Aurélien BRAGUIER après le départ de Christophe POARD qui vient de prendre les commandes du Park 45, le restaurant gastronomique du Grand Hôtel de Cannes.

Sa personnalité et son parcours déjà remarquable nous ont séduits et sans nul doute, qu'ils sauront combler ses hôtes.

Aurélien Braguier, 33 ans a cultivé dès son plus jeune âge une curiosité "savoureuse" auprès de sa maman qui lui a transmis son amour pour la cuisine familiale. De sa région poitevine, il a nourrit son attachement à la délicatesse de la botanique et du potager.

Doté de 18 années d'expérience, acquises à travers l'hexagone mais aussi à Dubaï, qui lui ont conféré une sensibilité culinaire éclectique, Aurélien Braguier s'invente sans prétention.
Son parcours et sa détermination l'ont tout naturellement conduit à rêver d'excellence.
Chef exécutif chez Jean-Luc Rabanel** à Arles, sous-chef au Martinez** à cannes, il ambitionne aujourd'hui de rejoindre ses pairs.

Passionné et porté par une cuisine créative, sans être obséquieux il défend obstinément le sens du partage, les plaisirs du palais et la quintessence des saveurs.


Le restaurant La Truffière, c’est aussi une activité de caviste,
avec l’une des plus belles cartes de vins de France,
récompensée chaque année. (wine spectator, best of award of excellence 2016).

Passionné de vins, Christian Sainsard parcourt la France depuis 30 ans
pour vous faire partager ses découvertes.

Son livre de cave à vin regroupe une sélection de plus de 4700 références,
proposées à un prix spécial caviste.
Vous pouvez acheter nos vins au restaurant ou sur notre site :

www.la-truffiere.fr

Nous livrons partout en France et à l’étranger.
Renseignez-vous pour consulter nos tarifs.
04 rue Blainville 75005 Paris
Tel : 01.46.33.29.82
Fermé dimanche et lundi

La Truffière restaurant gastronomique situé à Paris 5, dirigé par Christian Sainsard. Il vous accueille dans un restaurant romantique et vous propose une véritable cuisine d’auteur.

27/02/2018

L’Hôtel Columbus Monté Carlo recrute un Concierge (Homme ou Femme) pour la saison.
Le poste est libre du 1er Mars 2018 à la fin Septembre 2018.
A ce poste, nous cherchons un Concierge qui a déjà exercé sur la côte d’azur.
Je me tiens à disposition pour toute information complémentaire

Patrick Trebbiani O’Curti - Chef Concierge - [email protected]

Columbus Monte-carlo - 23 avenue des Papalins - 98000 Monaco
T. + 377 92 05 82 36 F.: + 377 92 05 91 67

20/02/2018
6.42.76.31

Bonjour à tous et toutes,

Je suis à la recherche de mon bras droit afin de m’assister pour l’ouverture de l’hôtel de Berri Luxury Collection des fin mars.

Je recherche également deux voituriers bagagistes à profil assistant concierge.

Merci de bien vouloir me conctacter au 06.42.76.31.31 ou [email protected]

Bien à vous

Joffray PIE

16/02/2018

Pour son ouverture L’hôtel de Berri Luxury Collection recherche deux voituriers bagagistes en CDI. Poste à pourvoir dès que possible.
Expérience similaire souhaitée
Merci de contacter madame Ollivier (DRH) à l’adresse suivante : [email protected]

15/02/2018

L'Hotel Balzac *****, Boutique- Hôtel de 69 chambres et suites, idéalement situé en plein
coeur des champs Elysées, recrute un(e) concierge pour rejoindre son équipe.
Au sein d'une équipe de 7 personnes, vous êtes responsable de l'accueil, de l'information et
de la satisfaction des clients pendant la durée de leur séjour.
Sous la supervision du Chef Concierge vous facilitez le séjour du client en anticipant ses
besoins et en répondant à ses demandes de manière personnalisée.
Vous informez nos clients des activités culturelles et touristiques de la ville ou de la région.
Vous participez, avec l'équipe des bagagistes, à la gestion des mouvements dans le hall (aller
au-devant des clients, gérer les flux de bagages...)
Vous gérez les imprévus, et proposez des solutions adéquates.
PROFIL:
Véritable ambassadeur de par votre attitude, comportement et excellente présentation,
vous êtes naturellement souriant(e) et porté les valeurs de notre établissement;
Luxe, discrétion et raffinement à la française.
La pratique de l'anglais usuel courant est indispensable, la maîtrise d'une seconde langue est
fortement appréciée. Disponibilité, implication, esprit d'initiative et d'équipe sont vos
qualités pour rejoindre notre établissement.
Vous avez une bonne connaissance des outils bureautique et internet.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES:
Contrat: CDI
Date de début de contrat: 1er avril
Expérience: Concierge Junior ou première expérience accepté.
Contacter Patrick Chaumeil ou Michel Evain au 0144351810 ou par mail à: [email protected]
jjwhotels.com

12/02/2018

L'hôtel Le Meurice Paris recherche un/une Concierge de Nuit.
Le profil recherché est une personne avec au moins deux ou trois années d'expérience avec une bonne connaissance de Paris.
Le contrat est de type CDI à pourvoir immédiatement.
Le salaire est à discuter avec le candidat et il est sur 13 mois.
Ce poste est à statut cadre.
Une attitude, un comportement et une présentation digne d'un Palace sont demandés ainsi que la maîtrise de l'anglais. Si le ou la candidat(e) pratique une deuxième langue étrangère, ce sera un plus.
Contact : Daisuke Kimura – 1er concierge - [email protected]

01/02/2018

Le Sofitel Arc de Triomphe***** est à la recherche d’un(e) 1er concierge et d’un(e) concierge en CDI. Poste à pourvoir dès que possible.
Expérience similaire souhaitée
Merci de contacter M. Teles (Chef Concierge) à l’adresse suivante : [email protected]

01/02/2018
01/02/2018

La Conciergerie de l’Hôtel Hermitage à Monaco, recherche un Assistant-Concierge junior, pour un poste de jour et de nuit à pourvoir courant Février.
Expérience similaire souhaitée.

Merci de contacter : Mr Busetto ou Mr Giraldi au 00.377.98.06.48.23
[email protected]

Adresse

12 Rue Cambon
Paris
75001

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Transmettre son savoir-faire à son équipe et aux apprentis. « Chaque jour, nous faisons du sur mesure, de la broderie et de l’artisanat. D’où l’importance de leur inculquer cette soif d’apprendre, une qualité indispensable pour durer. » Le restaurant La Truffière à Paris 75005 recrute pour l'année 2018/2019: Commis de salle même débutant. chef de rang connaissance anglais. Apprentis de service restaurant. Option complémentaire sommellerie. Il faut franchir la porte vous êtes les bienvenus. Contact salle: Christian Sainsard. Eric Pelchat.
Merci Grégory pour la visite des Halles et pour votre gentillesse à l'égard des élèves de la 11ème promotion FPE Concierge d'Hôtel lors de l'éductour Lyonnais organisé par François Méquinion et Sandrine Nallet