Leaders Club France

Leaders Club France Plus qu'un réseau professionnel, un écosystème pour la croissance et l'innovation du Food Service. Créé en France en 1993 à l’initiative de quelques amis restaurateurs, le Leaders Club France est un réseau de professionnels de la restauration qui partagent leur expérience et leur créativité pour se développer et innover.

Fonctionnement normal

#LeadersclubfranceTout savoir pour une reprise durable ?Participez au Webinaire "HCR Eco-responsables : les tips pour un...
08/04/2021

#Leadersclubfrance
Tout savoir pour une reprise durable ?

Participez au Webinaire "HCR Eco-responsables : les tips pour une reprise durable" organisé le 12/04 à 15h par GNI Paris IdF, c’est par ici ⤵

👩‍💻 #webinaire
HCR Eco-responsables : nos conseils & astuces pour une reprise durable
📅 Lundi 12 avril 2021 🕒 15h

Au programme :
➡ Introduction de Pascal Mousset, président du GNI Paris IdF
➡ Présentation de la Loi anti-gaspillage (AGEC) : évolution & obligations avec Stéphan Martinez, président de la commission RSE au GNI,
➡ Gestion de la préservation des ressources avec Ethic Océan,
➡ Gestion des biodéchets avec Pandobac & Moulinot,
➡ Achats responsables avec Rachel Bouvard, directrice du département RSE au GNI,
➡ Témoignages de professionnels.

Pour vous inscrire ⤵
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSektshtFOTYWHhJh5xuophgc1oycFu8FVg2qr8sXK9w3aKM-g/viewform

#Evènement :Vous souhaitez savoir comment lancer votre Dark Kitchen et quelles sont les clés du succès ?Face à la crise ...
25/03/2021

#Evènement :

Vous souhaitez savoir comment lancer votre Dark Kitchen et quelles sont les clés du succès ?

Face à la crise sanitaire et l’essor de la livraison en ligne, le phénomène des #darkkitchen a pris de l'ampleur jusqu'à devenir un réel modèle de restauration. Mais, comment lancer sa Dark kitchen et quelles sont les clés pour réussir ?

🔥 RDV Mardi 30 mars à 10h30 pour échanger lors du webinar organisé par notre partenaire officiel Deliverect avec Alexandre LEBOEUF Deliverect, Edouard Hausseguy Light Kitchen, Sophie Schumacher @La Frégate et Félix Fiorio Foudie

Inscrivez-vous vite sur : http://bit.ly/webinaire_deliverect_30-03

#deliverect #webinar #darkkitchen #virtualrestaurants #cuisinesfantomes

#LeadersclubfranceRdv ce Jeudi 25 mars 2021 de 18h30 à 20h en ligne !Venez nombreux !#plan #relance #economie #echanges ...
22/03/2021

#Leadersclubfrance
Rdv ce Jeudi 25 mars 2021 de 18h30 à 20h en ligne !
Venez nombreux !

#plan #relance #economie #echanges #avenir #regionidf

Le GNI Paris IdF a le plaisir de vous convier à une présentation du plan de relance francilien de 13,8 Md€, suivi d’un échange avec la Présidente de la région Île-de-France, qui portera notamment sur les conditions de réussite de la relance économique, les enjeux sanitaires et les défis de l’emploi.
🗓Jeudi 25 mars 2021 ⏰de 18h30 à 20h00

Vous pouvez vous connecter à l’échange en cliquant sur le lien suivant ⤵
https://us02web.zoom.us/j/83764602845?pwd=bU5kKzRnWkJ1VnZSUmwyT2NWNGhqQT09.

Vous pouvez envoyer les sujets ou questions que vous souhaiteriez évoquer avec la Présidente ⤵
https://docs.google.com/forms/d/1F5uisSdqj83otjLnY6-RatpfWPOVZdNDxYwt2A9m0A8/prefill

#LeadersclubFranceMobilisons-nous pour les bars et restaurants ! Avec la "Bourse Badoit pour la joie", notre partenaire ...
18/03/2021

#LeadersclubFrance

Mobilisons-nous pour les bars et restaurants !

Avec la "Bourse Badoit pour la joie", notre partenaire officiel Badoit va soutenir financièrement 5 bars, restaurants ou autres concepts culinaires, jusqu’à 20 000€ chacun.

Pour ce faire, la marque est accompagnée de 4 experts :

Pierre Gagnaire, Chef 3 étoiles
Daphné Bürki, Journaliste et Animatrice télé
Matthias Giroud, Chef Mixologue
Anne Etorre, Consultante dans l’univers de la gastronomie

Vous êtes ou connaissez un barman ou restaurateur qui a ouvert entre 2019 & 2020, qui a besoin d’un soutien financier ?

RDV sur www.badoit.fr pour connaitre les conditions et participer à l’appel à projets avant le 31 mars 2021.

N'hésitez pas à relayer cette initiative autour de vous !

#BourseBadoit #Bullesdejoie #TousSolidaires #fierdetrepartenaire

#Replay : Un rayon d’optimisme avec le #leaderslab du 09.03 Rendez-vous sur notre blog pour revivre l’événement en direc...
15/03/2021

#Replay : Un rayon d’optimisme avec le #leaderslab du 09.03
Rendez-vous sur notre blog pour revivre l’événement en direct
Replay et reporting : http://bit.ly/Replay-reportingLab9_03

Un grand merci à tous nos intervenants pour la richesse des échanges :

Myriam Darmoni Zepros Snack
Romain VIDAL GNI Paris IdF
Margaux Montel Gravier La Folie Douce Alpe d'Huez
Cyril Eaton Lobster - le recrutement à votre image
Valérie LE MORVAN Consultante et Coach certifée Antidoote
Michaël V. Dandrieux Eranos

et aux co-animateurs : Jonathan Jablonski et Aurore Malpièce Bégué

#human #team #leaders #avenir #ressources #fideliser #restaurants #conseils

#Evenement : À demain pour notre #leaderslab Team (RE)buildingRendez-vous de 15h à 16h30 sur livestorm en compagnie de r...
08/03/2021

#Evenement : À demain pour notre #leaderslab Team (RE)building

Rendez-vous de 15h à 16h30 sur livestorm en compagnie de restaurateurs et d’experts en ressources humaines.

Programme complet et Inscription à notre webinaire : http://bit.ly/Leaders_Lab_9-03

Jonathan Jablonski et Aurore Malpièce Bégué donneront la parole à nos intervenants :

Chloé Labiche Zepros Resto
Romain VIDAL GNI Paris IdF
Margaux Montel Gravier La Folie Douce Alpe d'Huez
Cyril Eaton Lobster - le recrutement à votre image
Valérie LE MORVAN Consultante et Coach certifée Antidoote
Michaël V. Dandrieux Eranos

#LeadersclubfranceRestaurateurs, intégrez le prochain Panorama B.R.A. 2021 !B.R.A. Tendances Restauration a décidé de ma...
05/03/2021
Intégrez le prochain Panorama B.R.A. ! - B.R.A. Tendances Restauration

#Leadersclubfrance
Restaurateurs, intégrez le prochain Panorama B.R.A. 2021 !
B.R.A. Tendances Restauration a décidé de maintenir son enquête annuelle des groupes de restauration en France.

Pour intégrer gratuitement ce panorama, contacter :
[email protected] avant le15/03
En savoir plus ici > http://bit.ly/388P2Cj

Anthony Thiriet Chai 33 O'tacos Factory & Co It Italian Trattoria Panasia Class'croute L'atelier des Chefs Columbus Cafe Bagel corner Clasico Argentino

Sachant que les temps sont difficiles, le magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration tente d’accompagner au mieux l'ensemble du secteur depuis

#Evenement : #Leaderslab pour motiver vos équipes !Rendez-vous lors de notre prochain Lab Digital en live le Mardi 9 mar...
04/03/2021

#Evenement : #Leaderslab pour motiver vos équipes !

Rendez-vous lors de notre prochain Lab Digital en live le Mardi 9 mars prochain de 15h à 16h30 pour échanger avec des restaurateurs et des experts en ressources humaines !

Programme complet et Inscription à notre webinaire :
http://bit.ly/Leaders_Lab_9-03

Baisse de motivation, reconversion, évolution des envies et des modes de vie, combien de nos collaborateurs seront encore là pour la réouverture ?

Plus que jamais, le restaurant doit questionner une composante essentielle : l'équipe. Balayer les clichés sur nos métiers et révéler et fidéliser nos talents de manière durable sont nos prochains grands défis.

Merci à nos intervenants de venir débattre avec nous sur ce sujet si fondamental :

Co-animation : Jonathan Jablonski & Aurore Malpièce Bégué

Chloé Labiche Zepros Resto
Romain VIDAL GNI Paris IdF
Margaux Montel Gravier La Folie Douce Alpe d'Huez
Aurélia Havard Lobster - le recrutement à votre image
Valérie LE MORVAN Consultante et Coach certifée Antidoote
Michaël V. Dandrieux Eranos

Soyez au rendez-vous !

#human #team #leaders #avenir #ressources #fideliser #restaurants #conseils

#Evenement : Team (RE)building, comment fidéliser nos collaborateurs ?Rendez-vous pour le prochain Leaders Lab, le Mardi...
26/02/2021

#Evenement : Team (RE)building, comment fidéliser nos collaborateurs ?

Rendez-vous pour le prochain Leaders Lab, le Mardi 9 mars prochain de 15h à 16h30 pour échanger en ligne via livestorm, avec des restaurateurs et des experts en ressources humaines.

Programme complet et Inscription à notre webinaire : http://bit.ly/Leaders_Lab_9-03


Co-animation : Jonathan Jablonski et Aurore Malpièce Bégué donneront la parole à nos experts :

Chloe Labiche Zepros Resto
Romain Vidal GNI Paris IdF
Margaux Montel Gravier La Folie Douce Alpe d'Huez
Aurélia Havard Lobster Communication
Valérie LE MORVAN Antidoote
Michaël V. Dandrieux Eranos


Au plaisir de vous compter nombreux !

#human #team #leaders #avenir #ressources #fideliser #restaurants #conseils

#LeadersClubFranceLe salon SIRHA LYON qui devait se tenir du 29 mai au 2 juin est reporté. Il se tiendra du jeudi 23 au ...
23/02/2021
Sirha Food

#LeadersClubFrance

Le salon SIRHA LYON qui devait se tenir du 29 mai au 2 juin est reporté. Il se tiendra du jeudi 23 au lundi 27 septembre 2021 à Eurexpo Lyon. Nous serons plus que jamais au rendez-vous !

#partenaire #leaders #foodservice #tenirbon

L'édition 2021 du Sirha est maintenue et aura lieu du 23 au 27 septembre 2021.
La rentrée de janvier 2021 n'a pas levé les incertitudes quant à la réouverture des restaurants qui ne devrait pas se faire avant le printemps. Sirha Lyon 2021 s'annonce plus que jamais comme un hommage vibrant à toutes les restaurations qui se sont adaptées à cette période unique dans l'histoire du Food Service.
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The 2021 edition of Sirha is maintained and will take place from September 23rd to 27th, 2021.
The start of the January 2021 has not removed the uncertainties about the reopening of restaurants, which should not take place before spring. Sirha Lyon 2021 promises to be more than ever a vibrant tribute to all the restaurants that have adapted to this unique period in the history of Food Service.
https://loom.ly/bkcbOQI

#Leadersclubfrance : Vivement la vraie vie ! Notre partenaire Groupe Pomona lance son cri d'amour aux restaurateurs avec...
09/02/2021
Soutenons nos restaurateurs adorés !

#Leadersclubfrance : Vivement la vraie vie !

Notre partenaire Groupe Pomona lance son cri d'amour aux restaurateurs avec le #vivementlavraievie en soutien aux restaurateurs.

N'hésitez pas à liker et partager ce post. A vous de jouer !

Voir la vidéo, c'est par ici : bit.ly/vivemement_la_vraievie

Groupe Pomona TerreAzur - Groupe Pomona PassionFroid Groupe Pomona EpiSaveurs - Groupe Pomona Aurore Malpièce Bégué Jonathan Jablonski

TerreAzur, PassionFroid et EpiSaveurs lancent une campagne de communication en soutien aux restaurateurs « nos clients nous manquent ». Suivez notre campagne...

#Evènement : Revivez le Leaders Exchange du 14/01 en live ! Voir le replay intégral du direct : bit.ly/Leaders_Exchange_...
20/01/2021
LEADERS EXCHANGE du 14/01/2021 - Replay intégral du Facebook live (Durée : 2h30)

#Evènement : Revivez le Leaders Exchange du 14/01 en live !
Voir le replay intégral du direct : bit.ly/Leaders_Exchange_versionintégrale - Captation HrvProd

Rendez-vous sur le blog du Leaders Club France : http://bit.ly/Blog_exchange pour découvrir le reporting général de l'événement (présentation des intervenants, photos etc. ) !

Merci à nos partenaires presse : Chloe Labiche Zepros Resto Anthony Thiriet B.R.A. Tendances Restauration Paul Fedele France Snacking

Merci à tous les intervenants :
Fabien Chalard Pléthore & Balthazar AROM Christine Dudle-Crevoisier Leaders Club International Victoria Arduino Paris je t'aime CATE Marketing Paris Society Christophe Renoul & Thibault de lesseps Sylvie Amar & Partners Carrefour Class'croute Éric Dujourd'hui Holding

Merci à notre partenaire Paris Society pour ce lieu de tournage magnifique au Pigeonnier.

Visionnez le Replay intégral du Facebook live (Durée : 2h30)Chaque année le Leaders Club France propose aux acteurs du Foodservice, une visionprojective de l...

#Evenement : D-DAY ! RDV à 14h sur cette page pour suivre le facebook live du #leadersexchange, organisé par le @Leaders...
14/01/2021

#Evenement : D-DAY ! RDV à 14h sur cette page pour suivre le facebook live du #leadersexchange, organisé par le @LeadersClub France en partenariat avec Paris Society.

Tournage en direct dans le joli décor du Pigeonnier, un lieu @ParisIcons marque événementielle Paris Society.
Captation HrvProd.

Vous n’êtes pas encore inscrit ? 👉 Programme complet et inscriptions gratuites : http://bit.ly/leaders-exchange-14-janvier

A tout à l'heure 🙂

#LeadersExchange : le 1er grand rendez-vous pro 2021Leaders Club France x Paris SocietyRestauration, les clefs pour la s...
12/01/2021

#LeadersExchange : le 1er grand rendez-vous pro 2021
Leaders Club France x Paris Society
Restauration, les clefs pour la suite ! Rendez-vous le 14.01 de 14h à 17h sur la page du Leaders Club France. Tournage en direct depuis Le Pigeonnier, un lieu Paris Icons, marque événementielle Paris Society. Captation HrvProd

Programme complet et inscriptions gratuites : http://bit.ly/leaders-exchange-14-janvier pour échanger avec nos restaurateurs, experts français et internationaux.

#Evenement : Leaders Exchange 2021 x Paris SocietyRestauration, les clefs pour la suite ! Rendez-vous le 14.01 de 14h à ...
07/01/2021

#Evenement : Leaders Exchange 2021 x Paris Society
Restauration, les clefs pour la suite ! Rendez-vous le 14.01 de 14h à 17h en Facebook live depuis Le Pigeonnier, un lieu Paris Icons, marque événementielle Paris Society

Programme complet et inscriptions gratuites : http://bit.ly/leaders-exchange-14-janvier

Notre invité d’honneur : Frédérique Lardet Département de la Haute-Savoie Annecy
Introduction : Jonathan Jablonski & Aurore Malpièce Bégué

Acte 1 de 14h à 15h : S'inspirer en France et à l’étranger ?
Introduction : Chloé Labiche Zepros
Didier Oudin AROM - Fabien Chalard - Pléthore & Balthazar
Jean-Georges Ploner - Christine Dudle-Crevoisier - Harry De Lantsheer Leaders Club International Services
Corinne Menegaux Office du Tourisme et des Congrès de Paris

Acte 2 de 15h à 16h : Faire évoluer le restaurant
Introduction : Anthony Thiriet B.R.A. Tendances Restauration
Frédéric Loeb - Christophe Renoul - Sylvie Amar Sylvie Amar & Partners
Rémy Lucas CATE Marketing - Antoine Menard Paris Society
Vincent Lemaitre Carrefour - Sébastien Chapalain Class'croute

Acte 3 de 16h15 à 17h : Questionner la restauration rapide
Paul Fedele France Snacking & Eric Dujourd'hui

Pauses café animées par notre partenaire Victoria Arduino

✨ Le Leaders Club France vous souhaite une très bonne année 2021 ! ✨Et vous donne rendez-vous pour faire le point sur la...
06/01/2021

✨ Le Leaders Club France vous souhaite une très bonne année 2021 ! ✨

Et vous donne rendez-vous pour faire le point sur la restauration en France et en Europe, lors son prochain événement annuel LEADERS EXCHANGE le 14 janvier de 14h à 17h. Programme et inscription 👉 http://bit.ly/leaders-exchange-14-janvier

#Evenement : Leaders Exchange 2021 x Paris Society. Seul on va plus vite ensemble on va plus loin ! RDV le 14.01 pour un...
22/12/2020

#Evenement : Leaders Exchange 2021 x Paris Society. Seul on va plus vite ensemble on va plus loin ! RDV le 14.01 pour une après-midi au gré de vos envies. Programme complet et inscription : http://bit.ly/leaders-exchange-14-janvier

Notre invité d’honneur : Frédérique Lardet
Introduction : Jonathan Jablonski & Aurore Begue

Acte 1 de 14h à 15h : S'inspirer en France et à l’étranger ?
Zepros AROM Pléthore & Balthazar
Leaders Club International Services Office du Tourisme de Paris

Acte 2 de 15h15 à 16h : Faire évoluer le restaurant
B.R.A. Tendances Restauration Sylvie Amar & Partners On part ensemble
CATE Marketing Class'croute Carrefour

Acte 3 de 16h15 à 17h : Questionner la fast food
France Snacking & Invité surprise

#Leadersclubfrance Jonathan Jablonski - Bakery Chef, Président du Leaders Club France présente lors d’un interview exclu...
21/12/2020
Jonathan Jablonski, Président du @leadersclubfrance - Interview bilan 2020 & perspectives 2021

#Leadersclubfrance

Jonathan Jablonski - Bakery Chef, Président du Leaders Club France présente lors d’un interview exclusif le bilan 2020 du Leaders Club et les actions de la rentrée 2021 !

Le Leaders Club France vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année ainsi qu’à vos proches et vos équipes ! 🙂

Avec : Nicolas Bergerault L'atelier des Chefs #i-chefpro #partenariat
Luc Fontaine Bonduelle #greenology #tendance #vegetal

Voir l’interview intégral : 👉 bit.ly/Interview_Jon_Jablonski

Bagel corner Aurore Malpièce Bégué Chai 33 Factory & Co Columbus Cafe Panasia Maxence Lellouche TerreAzur - Groupe Pomona Danone HEINEKEN France Bonduelle Sirha Victoria Arduino PI Electronique Hobart France Ovoteam groupe AVRIL GNI Deliverect Class'croute Food Service Vision Yogurt Factory La Boucherie Rice Trotters CHD Expert France Sylvie Amar & Partners EXKi La Criée CATE Marketing Sodexo France Burger King Persillé Easilys Innovorder It Italian Trattoria

Jonathan Jablonski, Président du @leadersclubfrance : Interview bilan 2020 & perspectives 2021, aux côtés de Nicolas Bergerault, co-fondateur de @l'atelier d...

16/12/2020
Leaders Club France

#Evenement : Revivez notre Leaders lab du 8/12 !

Découvrez le reporting exclusif réalisé par notre ami et partenaire presse Anthony Thiriet B.R.A. Tendances Restauration 👉 bit.ly/Reporting_Bra_Lab

Voir le replay intégral du direct : 👉 bit.ly/Replay_Lab8_12 - Captation HrvProd

Merci à tous les intervenants pour leur #bonnehumeur #positivisme ! :

Anthony Thiriet #bilan B.R.A. Tendances Restauration
Luc Fontaine #Greenology Bonduelle
Nicolas Bergerault #formation #Ichef-pro L'atelier des Chefs
Philippe Morin #new #clientele Istr
Melanie Kervoern #onsarrANGE Boulangerie Ange
Jonathan Sellam et Benjamin Attal #developpement Franks, Famous Hot Dogs

Merci au tandem de choc pour l’animation : Jonathan Jablonski - Bakery Chef et Aurore Malpièce Bégué 👊 et à HotelRestoVisio pour la captation.

SAVE THE DATE ⬇️
NE MANQUEZ PAS le prochain RDV live : LEADERS EXCHANGE du 14/01/2021 de 14h à 17h, une après-midi de conférences pour s’inspirer grâce à des experts en France et à l’étranger, pour identifier les tendances et les leviers d’innovation qui font grandir la restauration.

Bagel corner Panasia Midi et Demi It Italian Trattoria Columbus Cafe Deliverect Marie Odile Fondeur Bonduelle Victoria Arduino Ovoteam groupe AVRIL Burger King Burger Theory Mame Kitchen Paris Rice Trotters Croquorico Paris Society BIG MAMMA

#Evènement :J-1 : Soyez aux RDV demain matin mardi 15/12 dès 9h sur les Topping Days ! Vous inscrire gratuitement 👉 bit....
14/12/2020

#Evènement :
J-1 : Soyez aux RDV demain matin mardi 15/12 dès 9h sur les Topping Days !
Vous inscrire gratuitement 👉 bit.ly/Topping_days

Cet événement 100% digital réunira les pros de la restauration qui souhaitent s'inspirer, bénéficier de conseils pratiques, et découvrir des solutions pour (re)trouver le chemin de la croissance 🚀
Le Leaders Club France ouvrira le bal des Topping Days et sera présent lors de 2 conférences :

➡️ Demain matin Mardi 15/12 de 9h à 9h45 en ouverture :
Foodservice 2021-2025 - Tout réinventer, quelle chance !
Les tendances clés de la restauration pour les années à venir.
Avec : Frederic Loeb Leaders Club France / Loeb Innovation, Jonathan Jablonski - Bakery Chef Leaders Club France / Factory & Co, Aurore Malpièce Bégué Leaders Club France / Chai 33

➡️ Jeudi 17/12 de 14h à 14h45 autour du sujet :
Parlons cash : comment faire face aux difficultés financières
Avec : Jonathan Jablonski - Bakery Chef Leaders Club France/ Factory & Co, Nathalie Dubiez AUREABEE, Jean-Dominique Raffalli Bpifrance, Emmanuel Drai SIMON & ASSOCIÉS - Le Droit d’Entreprendre.

Voir la vidéo de présentation des Topping Days 👉 https://youtu.be/egLtkE6qu7g

#Evenement :Leaders Club France ouvre le bal des Topping Days le 15/12 à 9h 🚀 !Du 15 au 17 décembre prochain, toute la t...
09/12/2020

#Evenement :
Leaders Club France ouvre le bal des Topping Days le 15/12 à 9h 🚀 !

Du 15 au 17 décembre prochain, toute la team du collectif Topping, Uber, Pongo France Snapshift, Zelty France, Easilys, Les Grappes, que nous félicitons pour cette belle initiative, sera sur le pont pour l’organisation de la 1ère édition des Topping Days !

Cet événement 100% digital réunira les pros de la restauration qui souhaitent s'inspirer, bénéficier de conseils pratiques, et découvrir des solutions pour (re)trouver le chemin de la croissance 🚀

Le Leaders Club France sera présent lors de 2 conférences :

➡️ Mardi 15/12 de 9h à 9h45 en ouverture des Topping Days ! :
Foodservice 2021-2025 - Tout réinventer, quelle chance !
Les tendances clés de la restauration pour les années à venir.
Avec : Frédéric loeb Leaders Club France / Loeb Innovation, Jonathan Jablonski Leaders Club France/ Factory & Co, Aurore Malpièce Bégué Leaders Club France /Chai 33

➡️ Jeudi 17/12 de 14h à 14h45 autour du sujet :
Parlons cash : comment faire face aux difficultés financières
Avec Jonathan Jablonski Leaders Club France / Factory & Co, Nathalie Dubiez Aureabee, Jean-Dominique Raffalli Bpifrance, Emmanuel Drai SIMON & ASSOCIÉS- Le Droit d’Entreprendre

Vous inscrire gratuitement 👉 bit.ly/Topping_days

O'tacos It Italian Trattoria Class'croute Mame Kitchen Columbus Cafe Yogurt Factory L'Alsacien BMK Paris-Bamako Chacun ses Goûts Bigmamma La Boucherie La Criée GALLIKÁ GROUPE RESTOLEIL Bagel corner Istr Cojean FR Les Méjeonnes Clasico Argentino Mersea Fresh Burritos Rice Trotters EXKi Burger Theory Panasia Paris Society Pokawa MarletteL'atelier des Chefs

Adresse

17 Rue Saint-Augustin
Paris
75002

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00

Téléphone

01 85 09 90 44

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Le saviez vous !? Quand vos clients passent commande via Uber Eats, délivroo, Just-eat il paie [outre les frais de livraison] jusqu’à 3€ de frais de service ? Et si votre commande est inférieure à 5€, vous ajouterez 2€ de frais supplémentaires. LE RESTAURATEUR paye une commission pouvant aller jusqu’à 30% du montant de l’addition ! Sur une commande de 30€, il versera donc 9€ à Uber Eats par EX.☹️ Du fait de leur business model, ces intermédiaires participent à fragiliser les marges des restaurateurs (déjà réputées faibles) qui, pour certains, n’ont pas d’autres choix que de rogner sur la qualité et/ou la quantité pour survivre. 😒🙁 ATTENTION RAPPEL ! Un restaurant dépenses environ : 10% de loyer, 25 à 30% d’achats, 40% pour le personnel, 10% de charges fixes Soit un total de 90% Il ne reste que 10% de bénéfice ! Comment payer 30% de commission pour le site internet ?! Notre site ne demande pas de commissions importantes mais un abonnement qui commence à 9€ par mois pour un simple référencement jusqu’à 61,82€ / mois pour tous les services pour capter et fidéliser de nouveaux clients. Les outils : - Création d'une fiche restaurant avec vente de plats à emporter ou en livraison - Possibilité de mettre des remises sur les services midi ou soir pour augmenter la fréquentation du restaurant sur des jours nécessaires. - Mise en place de carte de fidélité - Offre de bon d'achat / cadeau avec remises - Avis certifié de réel clients - Réservation en ligne de table 24/24 et 7/7 - Création d'un fichier clients - Possibilité de contacter les clients par E-mails pour proposer des offres commerciales. - Lien vers la carte et menu de la restauration sur place - Lien vers le site - Géolocalisation du restaurant De plus un site de restaurant doit être référencé sur une plateforme pour avoir réellement des commandes, en effet un site de restaurant à peu de visites jours moins de 100 visites jours alors que notre site plusieurs centaines de visites jours. Nous travaillons tous les jours sur le référencement et l'optimisation du trafic du site. Notre site
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