
21/01/2021
ZOOM sur le chou belge , pardon le chou de Bruxelle !!
Oubliez les mauvais souvenirs d'enfance, et lancez vous pour une nouvelle découverte.
Gabriella Diet Lesfruitsetlegumesfrais
{#MondayMotivation🤩} Zoom sur le chou de Bruxelles aujourd’hui ! Avec environ 85% d’eau et 45 kcal pour 100g, le chou de Bruxelles possède de nombreux bienfaits nutritionnels. Comme la plupart des légumes de la famille des crucifères, il est notamment riche en vitamine B9. Cette dernière contribue par exemple, à la croissance des tissus maternels pendant la grossesse mais aussi au fonctionnement normal du système immunitaire. Côté cuisine, le chou de Bruxelles se prépare aussi bien cru en salade que cuit : gratiné, en tarte, en purée, sauté, ou encore braisé 🥗🍵😋! Pour en savoir + sur la composition du chou de Bruxelles : https://bit.ly/374F9UZ #santé #alimentation