Sophie Vidal - Les fruits et légumes frais

Sophie Vidal - Les fruits et légumes frais Tout savoir sur les fruits et légumes frais (astuces, recettes, actions d’information...)

Fonctionnement normal

10/09/2021

Il est enfin là…le délicieux Chasselas de Moissac AOP fait son grand retour sur les étals de vos marchés, boutiques et chez vos producteurs préférés ! Notre célèbre grain doré se consomme sans modération, aussi beau que bon 🤩🍇 📸 Lezbroz
Moissac - Terres des Confluences Tourisme

🧑🏻‍🍳Retrouvez le stand Les Fruits et Légumes Frais à l’occasion de 🍽Toulouse à Tablefestival gourmand incontournable d’O...
09/09/2021

🧑🏻‍🍳Retrouvez le stand Les Fruits et Légumes Frais à l’occasion de 🍽Toulouse à Tablefestival gourmand incontournable d’Occitanie, du 8 au 11 septembre 2021.

Maïlys Maitrot Diététicienne

A l'occasion de  "Moissac fruits et saveurs" retrouvez nous sur notre stand pour jouer à la roue Les Fruits et Légumes F...
07/09/2021

A l'occasion de "Moissac fruits et saveurs" retrouvez nous sur notre stand pour jouer à la roue Les Fruits et Légumes Frais 🍇🍎🥝🍑

MOISSAC FRUITS ET SAVEURS... le programme se dévoile petit à petit
Pour ce 50e anniversaire de l’AOP Chasselas, et dans un contexte où tout le monde a envie de sortir… plein de nouveautés pour cette traditionnelle fête à Moissac ! Son et lumière pour la première fois sur l’hôtel du Moulin de Moissac, cinéma, parcours inédits à travers la ville avec calèche et petit train, ateliers médiévaux, visite costumée année 30, et plein de gourmandises, le tout sous le parrainage du Cuisinier Des Enfants, Olivier Chaput et les exposants des Sites Remarquables du Goût - Commerçants et ambassadeurs de Moissac , relayez auprès de vos amis et familles !

TOUTES LES ANIMATIONS SONT GRATUITES. Attention certaines sont sur inscription - et seront susceptibles d'évoluer en fonction du contexte sanitaire, donc consultez régulièrement le site moissac.fr #moissac

OUVERTURE AU PUBLIC du site de l’Uvarium

SAMEDI de 9h30 à 1h
DIMANCHE de 9h30 à 18h
Entrée gratuite sur le site
Pass sanitaire obligatoire pour les adultes – possibilité de faire un test antigénique sur place le samedi de 12h à 21h et le dimanche de 10h à 18h.(avec carte vitale si possible)
Masques obligatoires

VENDREDI 17 SEPTEMBRE 2021 ------------

Diffusion du film « Grain d’or fait son cinéma » proposé par le caméra club de Moissac
20h30 – Hall de Paris

SAMEDI 18 SEPTEMBRE 2021 -------------------

Sur le site de l’UVARIUM

VILLAGE GOURMAND des « Sites Remarquables Du Goût » et commerces locaux : Dégustations, ventes et restauration sur place « à l’assiette »
De 9h30 à 22h00

EXPOSITIONS
Exposition et vente de Chasselas de Moissac AOP par le syndicat du Chasselas et de petits matériels liés aux travaux de la vigne

Exposition de fruits des filières professionnelles arboricoles et agricoles

Exposition de vieux tracteurs, tracteurs neufs et voitures anciennes
Durant les horaires d’ouverture de la manifestation

ANIMATIONS
Ateliers Culinaires participatifs et intergénérationnel encadrés par des chefs professionnels du réseau de l’association « Les enfants cuisinent ». Recettes élaborées à partir des produits présentés sur le site
10h30 : Rougail Saucisse avec la Chef Marie-France Grain-Galet
14h30 : Samossa de sardines fraîches au fromage frais & Chasselas avec le chef Fabrice Gass (spécialisé en produit de la mer)
15h45 : Bananes flambées au jus de raisin avec la Chef Marie-France Grain-Galet
8 participants par ateliers – Inscriptions directement sur site

Ateliers Sculptures sur fruits proposés par Maïthéna : Apprenez à sculpter vos initiales.
10h00 / 18h00

Démonstration Culinaire proposée par l’hôtel***Restaurant « Le Bélvédère »
15h30

Venez jouer à la roue des fruits et légumes frais. Atelier animé par les diététiciennes d’Interfel
9h30/18h00

Découverte de Moissac en petit train
10h00/18h00 – Départ rond-point du moulin

Balade en Calèche
10h 18h – Départ devant le moulin

Animation musicale : Atelier Jazz par l’école de Musique de Moissac
12h30/13h30 – Esplanade de l’Uvarium

Balade randonnée pédestre dans les vignes et vergers organisée par « Los Caminaïres Moissagueses »
14h00 – Départ de l’Uvarium – Accessible à tous

Animation musicale par l’association « Le Cœur en Chanson »
14h30/16h30 – Esplanade de l’Uvarium

Bal Musette avec l’Orchestre Gérard Gouny
17h00/19h00 – Uvarium

NOUVEAU --------Spectacles Sons et Lumières : 1971 – 2021 le 50ème anniversaire de l’AOP Chasselas de Moissac
2 représentations à 21h00 et 22h30– Façade du Moulin

Feux d’Artifices
21h 45 – Esplanade du Moulin

Bal musette organisé par le Comité des Fêtes
22h00 / 1h00 – Uvarium

HORS SITE UVARIUM

En vente à l’Office de Tourisme : Rallye jeux de piste plaque des grands hommes et Rallye Au fil de l'eau. 1€ par famille

Marché à thème « Chasselas » : Dégustation de chasselas et jus
Toute la matinée - Place des récollets

Visite guidée du Conservatoire du Chasselas sur l’exploitation du Lycée Agricole de Moissac, domaine du Pesquié (durée 30 minutes)
9h30 / 11h00 / 14h00 / 16h00 – Inscriptions directement sur le stand du lycée - Esplanade de l’Uvarium avec rendez-vous directement sur site (chemin de Montescot)

Visite de la station de conditionnement de l’entreprise BOYER
11h00/14h00/15h00/- inscription à l’accueil du village gourmand avec rendez-vous directement sur site 100 rue François Charmeux Z.I. Borde-Rouge

Exposition en plein air : Alerte sur la disparition des insectes
Ile de Beaucaire

Grand Concours d’Artistes peintres et sculpteurs
Dans les rues de la ville et au Patus

Châteaux gonflables et jeux en bois
Promenade Sancert

Le Parfait pêcheur : Démonstration de pêche par poste
A partir de 14h - au local de l’Association
Gratuit
Repas du parfait pêcheur (repas spécial pêche)
19h00 – au local de l’Association sur inscription
Tarif : 12€ - renseignements au 06 74 59 83 71

Dans le cadre des journées du Patrimoine

Animations médiévales dans le cloître !
Partez à la découverte du Moyen Âge grâce à la Compagnie du Petit Meschin ! Initiez-vous à l’art de bâtir avec un forgeron et un tailleur de pierre qui vous livrerons les secrets de leur art. Pour cerner le quotidien tout en s’éloignant des clichés, discutez avec une femme qui vous parlera de sa journée ou avec un marchand qui vous fera perdre la tête entre les odeurs d’épices et les lettres de changes.
De 10h à 19h

Les essentiels du cloître
Un guide vous présentera un aperçu de la richesse et de la diversité de la sculpture romane du cloître qu’on ne se lasse jamais de redécouvrir.
Visite guidée toute la journée à heure régulière

Hôtellerie Sainte-Foy - Exposition « Voyage en Italie »
L’Italie a fait rêver poètes, romanciers, artistes, soldats et commerçants depuis la Renaissance. Cette exposition est une invitation à se plonger dans l’art italien grâce à présentation de 50 œuvres, dessins et peintures, réalisées dans les ateliers italiens de la fin du 16e au 18e siècle.
10h-13h / 14h-18h

Chapelle aux fresques romanes
Découvrez librement les peintures médiévales de la chapelle de l’hôtellerie Sainte-Foy.
De 10h à 13h

NOUVEAU - Visite costumée : « Une curiste à Moissac dans les Années folles »
Faites une plongée dans le Moissac des années 30 et rejoignez Madeline, curiste en 1936, qui vous a invité pour une balade à travers la ville. De l'abbaye jusqu'à l'Uvarium, elle vous parlera avec humour de cette époque et de quelques figures emblématiques qui animaient notre belle cité uvale.
Réservation obligatoire, places limitées :
06 74 73 82 79 / 05 63 04 01 85

Retable baroque de Sainte-Catherine
Après plusieurs années de restauration, le retable de l’église Sainte-Catherine est presque fini d’être restauré. Venez découvrir l’histoire de ce monument, chapelle du premier collège de Moissac, mais aussi toute la beauté retrouvée des sculptures et des dorures de ce retable baroque.
Réservation conseillée :
06 74 73 82 79 / 05 63 04 01 85

DIMANCHE 19 SEPTEMBRE ---------------------------
VILLAGE GOURMAND des « Sites Remarquables Du Goût » et commerces locaux : Dégustations, ventes et restauration sur place « à l’assiette »
De 9h30 à 18h00

EXPOSITIONS
Exposition et vente de Chasselas de Moissac AOP par le syndicat du Chasselas et de petits matériels liés aux travaux de la vigne

Exposition de fruits des filières professionnelles arboricoles et agricoles

Exposition de vieux tracteurs, tracteurs neufs et voitures anciennes
Durant les horaires d’ouverture de la manifestation

ANIMATIONS
Ateliers Culinaires participatifs et intergénérationnel encadrés par des chefs professionnels du réseau de l’association « Les enfants cuisinent ». Recettes élaborées à partir des produits présentés sur le site
10h30 : Tempura d'huîtres & chantilly saveur châtaigne avec le chef Fabrice Gass (spécialisé en produit de la mer)
14h30 : Rougail Saucisse avec la Chef Marie-France Grain-Galet
15h45 : Samossa de sardines fraîches au fromage frais & Chasselas avec le chef Fabrice Gass (spécialisé en produit de la mer)
8 participants par ateliers – Inscriptions directement sur site

Sculptures sur fruits proposés par Maïthéna : Présentation d’un buffet de fruits sculptés et ateliers «Apprenez à sculpter vos initiales ! »
10h00 / 18h00

Démonstrations Culinaire par l’hôtel de charme et Restaurant « Le Manoir Saint Jean » avec sa recette du Foie-Gras poêlé au chasselas de Moissac et déglacé au vert jus

Découverte de Moissac en petit train
10h00/17h00 – Départ rond-point du moulin

Balade en Calèche
10h00/17h00 – Départ devant le moulin

Scénettes de Théâtre par le TAM (Théâtre Amateur Moissagais)
11h00/12h00

Animation Ateliers du Goût et des odeurs présentent « Le parcours des sens »
Tous vos sens en éveil : reconnaissance à l’aveugle par le toucher, Eveillez votre Nez, équilibre des saveurs élémentaires, dégustation triangulaire : trouver la différence, dégustations à l’aveugle
Jeux : la table des aromates et la roue des aromes
11h00/16h00

Bandas Brésiliennes
14h30

Remise des prix du Concours de Peintres et Sculpteurs
13h00

Animation musicale par l’association « Le Cœur en Chanson »
12h00/13h00 et 16h00/17h00 – Esplanade de l’Uvarium

HORS SITE UVARIUM

En vente à l’Office de Tourisme : Rallye jeux de piste plaque des grands hommes et Rallye Au fil de l'eau. 1€ par famille

Marché à thème « Chasselas » : Dégustation de chasselas et jus
Toute la matinée - Place des récollets

Bandas Brésiliennes
11h00 – Centre-ville

Visite guidée du Conservatoire du Chasselas sur l’exploitation du Lycée Agricole de Moissac, domaine du Pesquié (durée 30 minutes)
9h30 / 11h00 / 14h00 / 16h00 – Inscriptions directement sur le stand du lycée - Esplanade de l’Uvarium avec rendez-vous directement sur site (chemin de Montescot)
Gratuit

Exposition en plein air : Alerte sur la disparition des insectes
Ile de Beaucaire

Concours d’Artistes peintres et sculpteurs
Dans les rues de la ville et au Patus

Châteaux gonflables et jeux en bois
Promenade Sancert

Parfait pêcheur : Journée Concours de pêche sur l’île de Beaucaire avec remise des prix au camping
10h00/17h00 - concours Adultes -tarif 10€
14h00/16h00 – concours Enfants – gratuit
Remise des prix enfants 16h – Adultes 17h30/18h
Inscription sur place

Dans le cadre des journées du Patrimoine
Body Zen
Découvrez le cloître, son histoire tout en pratiquant des exercices « body zen » alliant le Qi Gong, le stretching, du Yoga et du Pilates, en suivant les conseils de l’animatrice sportive du club GYM’ATTITUDE.

Dimanche 19 septembre à 9h30
Réservation, places limitées : 06 74 73 82 79 / 05 63 04 01 85
Apporter votre tapis de sol (prêt possible à l’abbaye)
Exercices physiques accessibles à tous, adultes et seniors en bonne condition physique.
Pensez aux chaussures de sport et à la bouteille d’eau !

Animations médiévales dans le cloître !
Partez à la découverte du Moyen Âge grâce à la Compagnie du Petit Meschin ! Initiez-vous à l’art de bâtir avec un forgeron et un tailleur de pierre qui vous livrerons les secrets de leur art. Pour cerner le quotidien tout en s’éloignant des clichés, discutez avec une femme qui vous parlera de sa journée ou avec un marchand qui vous fera perdre la tête entre les odeurs d’épices et les lettres de changes.
De 10h à 19h
Gratuit

Les essentiels du cloître
Un guide vous présentera un aperçu de la richesse et de la diversité de la sculpture romane du cloître qu’on ne se lasse jamais de redécouvrir.
Visite guidée toute la journée à heure régulière

Hôtellerie Sainte-Foy - Exposition « Voyage en Italie »
L’Italie a fait rêver poètes, romanciers, artistes, soldats et commerçants depuis la Renaissance. Cette exposition est une invitation à se plonger dans l’art italien grâce à présentation de 50 œuvres, dessins et peintures, réalisées dans les ateliers italiens de la fin du 16e au 18e siècle.
10h-13h / 14h-18h

Chapelle aux fresques romanes
Découvrez librement les peintures médiévales de la chapelle de l’hôtellerie Sainte-Foy.
De 10h à 13h
Gratuit

Retable baroque de Sainte-Catherine
Après plusieurs années de restauration, le retable de l’église Sainte-Catherine est presque fini d’être restauré. Venez découvrir l’histoire de ce monument, chapelle du premier collège de Moissac, mais aussi toute la beauté retrouvée des sculptures et des dorures de ce retable baroque.
Réservation conseillée :
06 74 73 82 79 / 05 63 04 01 85

Aujourd’hui le marché du Pin fait la part belle aux fruits et légumes frais.🥗🍅🥒🍆Merci a la Maison Montesquieu - Agréée C...
25/08/2021

Aujourd’hui le marché du Pin fait la part belle aux fruits et légumes frais.🥗🍅🥒🍆
Merci a la Maison Montesquieu - Agréée Centre Social et à la ludothèque itinérante pour cet espace de jeu accessible tous les mercredis.

Les Fruits et Légumes Frais
Malorie - Les fruits et légumes frais

24/08/2021

[🏆Concours Les Talents des Fruits & Légumes 2021🍐 🍅]
Il est encore temps de vous inscrire pour la prochaine édition
📆Inscriptions ouvertes jusqu'au 31 août
👉 Inscrivez-vous ici : https://bit.ly/3xpM5Yq

Pour vous, Primeur, participer à ce concours, c'est aussi l'occasion :
☑️ De valoriser votre participation auprès de vos clients
☑️ D’obtenir un avis de professionnels et continuer à parfaire votre point de vente
☑️ De renforcer la motivation des équipes
☑️ D’obtenir une reconnaissance de la filière
☑️ De développer votre notoriété
Vous souhaitez être le Talent Fruits et Légumes 2021, alors n’hésitez plus et inscrivez-vous ! #talentsfl #fruits #légumes #Primeur

Avec le ☀️rien de tel qu’une salade melon et pastèque 🍉🍡🧑🏻‍🍳La campagne #cuisinemaison bat son plein partout en France e...
16/07/2021

Avec le ☀️rien de tel qu’une salade melon et pastèque 🍉🍡🧑🏻‍🍳
La campagne #cuisinemaison bat son plein partout en France et aujourd’hui chez Stéphane La Rosée Teyssedre Prayssac.
Vive Les Fruits et Légumes Frais.

Malorie Diet Lesfruitsetlégumesfrais

19/06/2021

Une belle brochette de fruits et sa sauce au chocolat ! 🍡🍉🍑🍫
👉Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème fraiche. Hors du feu,ajouter le chocolat en morceaux et mélanger jusqu’à l’obtention d’une sauce au chocolat bien lisse.
👉Réserver.
👉Dénoyauter les abricots, les cerises et les pêches. Couper les abricots et les cerises endeux et les pêches en quartiers.
👉Èplucher et épépiner le melon et le couper en morceaux.
👉Couper la pastèque en morceaux.
👉Confectionner des brochettes de fruits frais en alternant selon votre envie les morceaux de pêches, abricot, cerise, melon et pastèque.
👉Tremper les fruits dans le chocolat et déguster sans plus attendre.
Bon appétit ! 🍡🍫

👉 www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/brochette-de-fruits-frais-et-sa-sauce-au-chocolat

📸 Crédit photo : Amélie Roche
🧑‍🍳 Recette : AnneCé Bretin - Interfel

19/06/2021

Ce matin c’était la Fête des fruits et légumes frais sur le marché de Ville de Montauban.
Petits et grands se sont amusés avec la Roue Les Fruits et Légumes Frais!🎡🍑🥗🍒
Merci à l’association des producteurs pour leur participation!
Jean Louis Denegre
Cecile Garcia
Gabriella Diet Lesfruitsetlegumesfrais
#FFLF

[ 🍒🥒🍅🎡 Fête des fruits et légumes frais ]Ateliers pédagogiques et culinaires dans 20 écoles de la Ville de Montauban, et...
18/06/2021

[ 🍒🥒🍅🎡 Fête des fruits et légumes frais ]
Ateliers pédagogiques et culinaires dans 20 écoles de la Ville de Montauban, et menus à thème dans tous les restaurants scolaires de l’agglo.
👏 Bravo au service périscolaire et à la cuisine centrale, les enfants étaient ravis.

Les Fruits et Légumes Frais
#FFLF
Gabriella Diet Lesfruitsetlegumesfrais

Bravo au Centre de Malaussane dans le 64, les enfants se sont régalés. Vive les Les Fruits et Légumes Frais😋🍅🍑🍒🥒Merci au...
18/06/2021

Bravo au Centre de Malaussane dans le 64, les enfants se sont régalés. Vive les Les Fruits et Légumes Frais😋🍅🍑🍒🥒
Merci au Contrat Local de Santé Est-Béarn d'avoir coordonné ces actions.

Gabriella Diet Lesfruitsetlegumesfrais
#FFLF

18/06/2021

🌟JEU CONCOURS🌟 gagnez 1 semaine de fruits et légumes frais pour 4 personnes et d’autres lots !!!
Tous à vos tabliers, préparez la recette de votre choix :
• Choisir une recette de la semaine du 14 juin au 20 juin 2021 disponible sur www.lesfruitsetlegumesfrais.com/menus-de-la-semaine (possibilité de passer commande par téléphone ou sur notre site en ligne https://www.larosee-46.com/ ).
• Prendre en photo le résultat de votre préparation.
• Envoyer la photo à l’adresse [email protected] .
• L’équipe de la rosée sélectionnera les photos gagnantes le 23 juin 2021 à 12h00.
• A gagner 1 semaine de fruits et légumes permettant de composer le panier & les menus de la semaine pour 4 personnes. (Semaine de votre choix et valable jusqu’à la semaine du 27 décembre 2021).
#lesfruitsetlegumesfrais #jecuisinemaison #FFLF #UMAP #saveurscommerce #aprifel #ohmylot
Les Fruits et Légumes Frais

Adresse

97 Boulevard Pereire
Paris
75017

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