Sophie Vidal - Les fruits et légumes frais

Sophie Vidal - Les fruits et légumes frais Tout savoir sur les fruits et légumes frais (astuces, recettes, actions d’information...)

Fonctionnement normal

19/06/2021

Une belle brochette de fruits et sa sauce au chocolat ! 🍡🍉🍑🍫
👉Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème fraiche. Hors du feu,ajouter le chocolat en morceaux et mélanger jusqu’à l’obtention d’une sauce au chocolat bien lisse.
👉Réserver.
👉Dénoyauter les abricots, les cerises et les pêches. Couper les abricots et les cerises endeux et les pêches en quartiers.
👉Èplucher et épépiner le melon et le couper en morceaux.
👉Couper la pastèque en morceaux.
👉Confectionner des brochettes de fruits frais en alternant selon votre envie les morceaux de pêches, abricot, cerise, melon et pastèque.
👉Tremper les fruits dans le chocolat et déguster sans plus attendre.
Bon appétit ! 🍡🍫

👉 www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/brochette-de-fruits-frais-et-sa-sauce-au-chocolat

📸 Crédit photo : Amélie Roche
🧑‍🍳 Recette : AnneCé Bretin - Interfel

19/06/2021

Ce matin c’était la Fête des fruits et légumes frais sur le marché de Ville de Montauban.
Petits et grands se sont amusés avec la Roue Les Fruits et Légumes Frais!🎡🍑🥗🍒
Merci à l’association des producteurs pour leur participation!
Jean Louis Denegre
Cecile Garcia
Gabriella Diet Lesfruitsetlegumesfrais
#FFLF

[ 🍒🥒🍅🎡 Fête des fruits et légumes frais ]Ateliers pédagogiques et culinaires dans 20 écoles de la Ville de Montauban, et...
18/06/2021

[ 🍒🥒🍅🎡 Fête des fruits et légumes frais ]
Ateliers pédagogiques et culinaires dans 20 écoles de la Ville de Montauban, et menus à thème dans tous les restaurants scolaires de l’agglo.
👏 Bravo au service périscolaire et à la cuisine centrale, les enfants étaient ravis.

Les Fruits et Légumes Frais
#FFLF
Gabriella Diet Lesfruitsetlegumesfrais

Bravo au Centre de Malaussane dans le 64, les enfants se sont régalés. Vive les Les Fruits et Légumes Frais😋🍅🍑🍒🥒Merci au...
18/06/2021

Bravo au Centre de Malaussane dans le 64, les enfants se sont régalés. Vive les Les Fruits et Légumes Frais😋🍅🍑🍒🥒
Merci au Contrat Local de Santé Est-Béarn d'avoir coordonné ces actions.

Gabriella Diet Lesfruitsetlegumesfrais
#FFLF

18/06/2021

🌟JEU CONCOURS🌟 gagnez 1 semaine de fruits et légumes frais pour 4 personnes et d’autres lots !!!
Tous à vos tabliers, préparez la recette de votre choix :
• Choisir une recette de la semaine du 14 juin au 20 juin 2021 disponible sur www.lesfruitsetlegumesfrais.com/menus-de-la-semaine (possibilité de passer commande par téléphone ou sur notre site en ligne https://www.larosee-46.com/ ).
• Prendre en photo le résultat de votre préparation.
• Envoyer la photo à l’adresse [email protected] .
• L’équipe de la rosée sélectionnera les photos gagnantes le 23 juin 2021 à 12h00.
• A gagner 1 semaine de fruits et légumes permettant de composer le panier & les menus de la semaine pour 4 personnes. (Semaine de votre choix et valable jusqu’à la semaine du 27 décembre 2021).
#lesfruitsetlegumesfrais #jecuisinemaison #FFLF #UMAP #saveurscommerce #aprifel #ohmylot
Les Fruits et Légumes Frais

[Fete des fruits et Légumes frais Ville d'Auch🍅🎡🌦] Merci à La Ligue contre le cancer - Comité du Gers (32) et à ses béné...
17/06/2021

[Fete des fruits et Légumes frais Ville d'Auch🍅🎡🌦] Merci à La Ligue contre le cancer - Comité du Gers (32) et à ses bénévoles toujours dévoués à la cause des fruits et légumes frais.😉

Les Fruits et Légumes Frais
Gabriella Diet Lesfruitsetlegumesfrais

17/06/2021

Aujourd'hui c'est hot dog .... aux légumes ! 🍅🥬
Une recette facile pour manger plus de légumes sans s'en rendre compte ! 🌭
👉Préchauffer le four à 180°C (th.6)
👉Laver et essuyer les poivrons et l’aubergine. Couper l’aubergine en tranches dans la longueur et l’arroser d’un filet d’huile.
👉Déposer les légumes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les enfourner pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que la peau des poivrons noircisse et que les tranches d’aubergine soient tendres et légèrement grillées.
👉Sortir les légumes et déposer les poivrons dans un sac en plastique bien hermétique. Laisser refroidir, les retirer du sac et les peler et les épépiner. Les tailler en lanières.
👉Déposer les lanières de poivrons et les tranches d’aubergine dans un bol. Arroser d’huile d’olive, presser l’ail et laisser mariner au frais pendant au moins 30 minutes.
👉Laver et couper les radis en tranches fines.
👉Laver et tailler les tomates en rondelles.
👉Emincer finement les feuilles de salade
👉Ouvrir les pains à hot dog et répartir le fromage frais.
👉Garnir les pains de rondelles de tomates,de poivrons et d’aubergines grillés
À TABLE !
👉 https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/hot-dog-vege-aux-crudites-et-aux-legumes-grilles-6

📸 Crédit photo : Amélie Roche
🧑‍🍳 Recette : AnneCé Bretin - Interfel

Belle animation « Fête des fruits et légumes frais » 🥳🎡🥗🍒sur le marché du Pin à Ville d’Agen.Les Fruits et Légumes Frais...
16/06/2021

Belle animation « Fête des fruits et légumes frais » 🥳🎡🥗🍒sur le marché du Pin à Ville d’Agen.

Les Fruits et Légumes FraissGabriella Diet Lesfruitsetlegumesfraiss

15/06/2021
14/06/2021
La roue des fruitset legumes frais!

J3 : La Fête des fruits et légumes bat son plein à la Mission Mocale du Pays Villeneuvois !

Au programme, jeu de la roue et Concours photos recettes!

Les Fruits et Légumes Frais
Gabriella Diet Lesfruitsetlegumesfrais
#FFLF
#missionlocaledupaysvilleneuvois

[📷 Challenge Photos ] 🍅🥒🍒🍑Réalise une recette avec un fruit ou un légume et poste ta photo dans les commentaires !Besoin...
14/06/2021

[📷 Challenge Photos ] 🍅🥒🍒🍑
Réalise une recette avec un fruit ou un légume et poste ta photo dans les commentaires !
Besoin d’idées rdv sur Les Fruits et Légumes Frais.
#FFLF
#missionlocaledupaysvilleneuvois

https://www.facebook.com/missionlocale.paysvilleneuvois.5

Gabriella Diet Lesfruitsetlegumesfrais

🍒🥒🍓La fête des fruits et légumes frais démarre aujourd’hui sur le marché, Les Halles et les primeurs du centre Ville de ...
12/06/2021

🍒🥒🍓La fête des fruits et légumes frais démarre aujourd’hui sur le marché, Les Halles et les primeurs du centre Ville de Moissac. Venez vite nous rejoindre!

Les Fruits et Légumes Frais
Gabriella Diet Lesfruitsetlegumesfrais
#FFLF

12/06/2021

🍅🍏🥦🍇 LA FÊTE DES FRUITS ET LÉGUMES FRAIS se déroule partout en France du 11 AU 20 JUIN 2021!

A Moissac, les primeurs et les producteurs du marché vous feront découvrir le plaisir de consommer les fruits et légumes frais.

Le marché adoptera les couleurs de la Fête les samedi 11 et dimanche 12 juin, et les primeurs fruits et légumes poursuivront tout au long de la semaine.

Pour plus de recettes, de jeux et d'informations autour des fruits et légumes : https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/

Sous le parrainage du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, la Fête des fruits et légumes 2021 s’inscrit dans le cadre de l’Année Internationale des fruits & légumes initiée par l’ONU, avec Hélène Darroze et Guillaume Gomez, respectivement ambassadrice et parrain.

09/06/2021

🥒🎥 Voici, un extrait de mon passage avec Eric Schievene dans l'émission Météo à la carte, diffusée hier à 13h sur France 3.

Les Fruits et Légumes Frais

🎥🥒 Retrouvez moi avec Eric, sur France 3, dans l'émission Meteo a la carte, le mardi 8 juin, à 12h55.Merci Eric Schieven...
04/06/2021

🎥🥒 Retrouvez moi avec Eric, sur France 3, dans l'émission Meteo a la carte, le mardi 8 juin, à 12h55.
Merci Eric Schievene pour ce beau tournage dans tes serres à Montauban.

Les Fruits et Légumes Frais

13/04/2021

C’est le moment d’en profiter😋

Malorie - Les fruits et légumes frais
Les Fruits et Légumes Frais

À l’occasion de la journée mondiale de l’obésité, participez à un atelier cusine en live proposé par mes collègues diété...
05/03/2021

À l’occasion de la journée mondiale de l’obésité, participez à un atelier cusine en live proposé par mes collègues diététiciennes.

Remise du prix, région Sud Ouest, Talents des fruits et légumes 2020, catégorie Super à toute l'équipe du Supermarché de...
04/03/2021

Remise du prix, région Sud Ouest, Talents des fruits et légumes 2020, catégorie Super à toute l'équipe du Supermarché de Valence d’Agen, 82.
Toutes nos félicitations!
Prochaine étape: la finale nationale le 10 mars... à suivre!

Les Fruits et Légumes Frais
Intermarche Valence D Agen

02/03/2021

Cette semaine, je vous propose de découvrir le métier de primeur 🧐

Les Fruits et Légumes Frais
Stéphane La Rosée Teyssedre
Saveurs Commerce
Malorie Diet Lesfruitsetlégumesfrais

Photos from Contrat Local de Santé Est-Béarn's post
19/02/2021

Photos from Contrat Local de Santé Est-Béarn's post

Il pleut☔️ Envie de couleur dans votre assiette 🌈 pensez à cuisiner Les Fruits et Légumes Frais. Régalez-vous bien 😋🥝🥦🥬🍎
12/02/2021

Il pleut☔️
Envie de couleur dans votre assiette 🌈 pensez à cuisiner Les Fruits et Légumes Frais. Régalez-vous bien 😋🥝🥦🥬🍎

29/01/2021

{#santé 👩‍⚕️ } Les clichés autour des fruits et légumes ont parfois la vie dure ! Dans cette infographie, on casse les idées reçues ! 👊🍅🍌🥕🥑🍇 #fruitsetlegumes #sante #bienmanger #idéesreçues

Virginie Roux - Coach Diététicienne Nutritionniste
12/01/2021

Virginie Roux - Coach Diététicienne Nutritionniste

#Detox

Les fêtes de fin d’année sont passées et avec elles, quelques excès alimentaires. Notre organisme réclame toute notre attention pour s’en remettre… Notre système digestif fatigue un peu. J’avoue 😆 , j’ai clairement abusé de chocolats,🍫 de mets plus gras que d’habitude, multiplier les repas et bu quelques coupettes 🥂 …
Vous aussi, vous vous sentez un peu lourd, ballonné, fatigué.… La p’tite cure détox est donc bienvenue pour éliminer les toxines accumulées et démarrer 2021 pleine de tonus 🚀🔥🧨

Mais quel est le fruit star 🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍇🥝🥑🥭 d’une bonne détox ?????

Le #kiwi 🥝 bien sûr car il a moult 😝 qualités nutritionnelles et #santé :
- Peu calorique : 97kcal / 100g soit la taille d’1 kiwi et riche en eau 💧 : 84% ;

- Riche en vitamine C : 1 kiwi couvre 103% des VNR (Valeurs Nutritionnelles de Référence) d’un adulte par jour et comme notre corps ne sait pas la stocker autant dire qu’1 kiwi par jour, c’est juste la dose qu’il nous faut ! La vitamine C booste nos défenses immunitaires contre les infections virales et microbiennes 🦠, décuple notre énergie 🧨 au niveau métabolique et cérébral 🧠, favorise l’assimilation du fer (anti-anémique) 🩸 et neutralise les radicaux libres à l’origine du vieillissement de toutes nos cellules 🤮 ;
« A kiwi a day, keeps the doctor away »

- Vitamine E : contenue dans ces petits pépins noirs (ce qui est rare pour un fruit qui n’est pas gras) : anti-inflammatoire, anti-plaquettaire et vasodilatatrice ;

- Vitamine B9 ou folates : croissance et régénération cellulaire ;

- Remarquable source d’antioxydants, anthocyanes et polyphénols, ces pigments colorés qui vont du vert 💚 au rouge ❤️ en passant par le jaune 💛, viennent renforcer l’action antioxydante de la vitamine C ;

- Et enfin, comme les fibres du kiwi sont composées pour les 2/3 de fibres solubles, elles participent à réguler notre transit de façon douce. A noter aussi, la présence d’actinidine (l’arbre du kiwi est l’actinidia), une enzyme protéolytique qui favorise la digestion des viandes.

Vous prendriez bien un tonik’ smoothie 🥝 ???
LA boisson détox🍹 maison et hivernale 🥶 du moment 😋
https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/toniksmoothie-kiwi

Les Fruits et Légumes Frais Aprifel
#diététicienne #goodenergy #kiwifruit #recette #homemade #virginierouxdietcoach33

Belle et heureuse année 2021 à tous !
07/01/2021

Belle et heureuse année 2021 à tous !

Les Fruits et Légumes Frais
26/11/2020

Les Fruits et Légumes Frais

Facile et délicieux, une recette garantie sans pépin !

Par ici la recette 👉 https://bit.ly/3f2GvmB

Recette : Annelyse Chardon - Interfel
Photo : ©Julie Méchali/Interfel

Virginie Roux - Coach Diététicienne Nutritionniste
12/11/2020

Virginie Roux - Coach Diététicienne Nutritionniste

#Châtaigne 🌰

Un spectacle attendrissant hier sous mes pas... Des dizaines de châtaignes lovées dans leurs nids douillets tels des oisillons-hérissons fraîchement tombés du ciel 🐣. Gants à la main et armée de patience, ma provision de bogues épineuses fut des plus merveilleuses 😁🤩

Châtaignes et marrons poussent tous deux sur un châtaignier. Dans le langage courant, on nomme marrons, les châtaignes de gros calibre ou celles destinées à une transformation culinaire telle la crème, la purée de marrons ou les marrons glacés.
Pour les puristes, le marron offre une amande entière, bien ronde tandis que la châtaigne est cloisonnée en groupes de deux ou trois.

Nutritionnellement…
Sportifs 🏋🏻‍♂️⛹🏻‍♂️🏃🏽‍♀️ ou sujets au coup de pompe automne-hiver 🍂❄️ on trouve en elle notre tonus 🚀 Attention, sa surconsommation est à l’origine d’un surcroît d’énergie allant jusqu’aux tombées de gnons : « …Y m’a filé une beigne… J’ai filé un marron… M’a filé une châtaigne… J’ai filé mon blouson … » 😂🤕
Source généreuse de glucides lents, elle offre une belle quantité de vitamines B, essentielles à leur bonne assimilation.
Elle bat également des records 🏆 de teneur en potassium nécessaire au fonctionnement normal des cellules, des nerfs et des muscles 💪 et constitue un véritable réservoir de magnésium dont dépend le fonctionnement normal de nombreuses enzymes de l'organisme.

Passons à table… 😋
- En purée ou en farce, elles accompagnent délicieusement les viandes et volailles 🦃.
- https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/croustillant-de-dinde-aux-pleurotes-et-truffe
- En farine, la châtaigne entre dans la composition de nombreux flans et gâteaux. Elle participe aussi à la fabrication de la polenta et de la délicieuse bière Corse , La Pietra 🍻.
- En confiture, on l’étale sur des crêpes. A tous les gourmands confinés qui aiment cuisiner, osez apprivoiser la châtaigne ! Sous ses piquants repoussants, elle cache bien des saveurs…
- https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/trifle-pomme-noix-chataigne
- https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/tiramisu-marron-poire-303317

#santé #recettes #confinementcreatif #virginierouxdietcoach33

Les Fruits et Légumes Frais
Aprifel
Cuisine Actuelle

Everything Halloween
29/10/2020

Everything Halloween

Super for kids if they don’t want the whole apple 🍎🍏😋🍎😋😋🍎🍏😋

Everything Halloween
29/10/2020

Everything Halloween

So beautiful!!!!🎃🧡🎃🧡🎃🧡🎃🧡

Les Fruits et Légumes Frais
20/10/2020

Les Fruits et Légumes Frais

Partez en Asie avec cette recette de champignons laqués

La recette par ici 👉 https://bit.ly/351PvFp

L es Fruits et légumes frais fêtent le goût 👅 🍎🍐🍇🥝
15/10/2020

L es Fruits et légumes frais fêtent le goût 👅 🍎🍐🍇🥝

Les Fruits et Légumes Frais
15/10/2020

Les Fruits et Légumes Frais

Parce que bien conserver ses fruits et légumes frais, ce n'est pas si compliqué ! Voici nos astuces pour ne plus jamais se tromper 💡

En panne d’inspiration 🤔 Envie de se régaler, voici le panier et les menus de la semaine👨‍🍳
11/10/2020

En panne d’inspiration 🤔
Envie de se régaler, voici le panier et les menus de la semaine👨‍🍳

Êtes-vous prêts à vous régaler avec notre nouveau panier de fruits et légumes frais de la semaine ?

C'est par ici que ça se passe 👉 https://bit.ly/3kDli4q

02/10/2020
Virginie Roux - Coach Diététicienne Nutritionniste

Virginie Roux - Coach Diététicienne Nutritionniste

| #weekend d’#automne |
Se fendre la #poire en #cuisine, ça vous dit ?
🤣🍐😂🍐😁🍐🤣🍐😂🍐😁🍐😃🍐😃

#cuisinemaison #miam #lol
Les Fruits et Légumes Frais
Saveurs Commerce

29/09/2020
Stéphanie Fourets Les fruits et légumes frais

Stéphanie Fourets Les fruits et légumes frais

C’est l’automne 🍏🍐🍇et le début de la saison des courges et des potirons. Vous souhaitez les connaître un peu plus ⬇️
#jecuisinemaison #recettes #plaisir

Adresse

97 Boulevard Pereire
Paris
75017

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